青椒香乾炒臘鴨腿怎麼做-青椒香乾炒臘鴨腿的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒香乾炒臘鴨腿的做法步驟

• 1、食材：食材：臘鴨腿（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、香乾（已切片）

• 2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘鴨腿翻炒一下。

• 4、接着，加適量的清水。

• 5、煮開煮上10分鐘。

• 6、然後，合入青椒和香乾翻炒翻炒至青椒斷生。

• 7、最後，加適量的醬油。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻即成。