臘鴨腿老豆腐煮小白菜怎麼做-臘鴨腿老豆腐煮小白菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘鴨腿老豆腐煮小白菜的做法步驟

• 1、食材：臘鴨腿（已清洗）、小白菜（已洗淨）、老豆腐。

• 2、將小白菜放在案板上切開。

• 3、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。

• 4、接着，將剁好的臘鴨腿下入清水鍋中。

• 5、掰入老豆腐，加適量的料酒。

• 6、煮開、煮上10分鐘。

• 7、然後，合入切好的小白菜翻動一下煮開。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味翻勻即成。