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關於肉末酸豆角的餐飲百科

肉末酸豆角的做法 【下飯菜】——肉末酸豆角 肉末酸豆角怎麼做
  • 肉末酸豆角的做法 【下飯菜】——肉末酸豆角 肉末酸豆角怎麼做

  • “前幾天給大家介紹了24小時速成的酸豆角醃製方法,今天就用酸豆角做一道下飯菜,吃米、拌麪、夾饅頭都很美味。”食材明細主料豬肉餡(適量)酸豆角(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)料酒(適量)醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)糖(適量)花椒(適量)大料(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
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香氣逼人的肉末酸豆角如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的肉末酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸豆角:320豬肉粒:100輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.豬瘦肉切小粒。2.酸豆角過一遍水備用。3.鍋中放油加入豬肉粒翻炒。4.肉粒變色後倒入酸豆角。5.炒三四分鐘後加鹽。6.翻炒均勻即可。烹飪技巧醃製酸豆角...
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家常菜肉末酸豆角如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉末酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸豆角:90瘦肉:200輔料辣椒:適量料酒:1勺油:適量蒜:適量鹽:適量姜:適量雞精:半勺具體步驟1.準備一塊瘦肉。2.準備點酸豆角。3.瘦肉洗淨剁細。4.豆角切小段。5.鍋熱油,下姜蒜和辣椒炒香。6.加入瘦肉。7.加點料酒...
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肉末酸豆角如何做簡單又好吃
  • 肉末酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:600豬肉末:100陳醋:1袋輔料雞精:1勺醬油:適量蒜末:適量葱薑末:適量鹽:2勺具體步驟1.豇豆摘去兩端,用清水沖洗乾淨,瀝乾水分。將豇豆切成均勻的小段,比平時炒菜切的要短一些,方便入味。2.一袋陳醋倒進去,正好可淹...
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肉末酸豆角的做法 酸辣開胃的肉末酸豆角 肉末酸豆角怎麼做
  • 肉末酸豆角的做法 酸辣開胃的肉末酸豆角 肉末酸豆角怎麼做

  • “酸豆角,就是醃製過的豆角。豆角含有豐富的優質蛋白質、碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可以補充機體的招牌營養素。其中所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酶活性,可幫助消化,增進食慾。酸豆角原料好買做法簡單,天然綠色,開胃下飯,其味鮮、...
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回味的肉末酸豆角如何做簡單又好吃
  • 回味的肉末酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料酸豆角:400豬肉:250輔料辣椒:適量生薑:適量胡椒粉:適量大蒜:適量具體步驟1.準備食材2.全部切好備用3.肥的部分炸油,炸出來的油可以再炒一個菜的4.多餘的油和油渣撈起來,鍋裏還留適量的油,倒入肉末翻炒5.翻炒後...
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肉末酸豆角怎麼做-肉末酸豆角的做法
  • 肉末酸豆角怎麼做-肉末酸豆角的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)肉末(適量)輔料小葱(一根)紅椒(適量)調料十三香(適量)蠔油(少許)料酒(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末酸豆角的做法步驟1、泡豇豆一袋,清洗乾淨。2、切碎丁。3、豬肉切小丁。4、小葱切葱花備用。5、熱鍋熱油,大火下入肉末翻炒變色。6、加入料酒少許。...
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肉末酸豆角的做法 肉末酸豆角—自動烹飪鍋食譜 肉末酸豆角怎麼做
  • 肉末酸豆角的做法 肉末酸豆角—自動烹飪鍋食譜 肉末酸豆角怎麼做

  • “酸豆角,就是醃製過的豆角。豆角含有豐富的優質蛋白質、碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。”食材明細主料肉末(100克)辣椒(8個)鹽(2克)香油(4毫升)水(30毫升)輔料酸豆角(300克)葱(6段)老抽(5毫升)油(30毫升)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末酸豆角的做法步...
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四溢的肉末酸豆角如何做簡單又好吃
  • 四溢的肉末酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料酸豆角:200豬肉:250輔料乾紅辣椒:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.將剁碎的豬肉價些許生粉2.放油燒開3.炒香剁碎的豬肉4.加入酸豆角5.加入少許乾紅辣椒6.呵呵,一樣的加入從鄰居家竊取的香葱香菜7.哈哈,這道酸辣...
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開胃的肉末酸豆角如何做簡單又好吃
  • 開胃的肉末酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸豆角:150豬肉末:100輔料料酒:適量味精:少許醬油:適量姜:適量小葱:適量綿白糖:少許具體步驟1.食材:肉餡、酸豆角。2.酸豆角切末備用。3.葱姜分別切末。4.鍋中放底油,放入葱薑末煸炒出香味。5.倒入肉末翻炒。6....
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口感豐富的肉末酸豆角如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的肉末酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豇豆:300肉末:100輔料花椒:1勺蒜子:適量鹽:適量剁椒:適量糖:少許姜:少許葱:少許白醋:適量具體步驟1.豇豆洗淨2.準備肉末3.切段加適量鹽醃二十分鐘4.鍋中倒入開水加入適量白醋、花椒、蒜子煮開5.燒開的花椒水倒...
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「下飯菜」肉末酸豆角如何做簡單又好吃
  • 「下飯菜」肉末酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉末:適量酸豆角:適量輔料幹辣椒:3-5顆蒜:1-2瓣姜:2片鹽:少量雞精:少量具體步驟1.酸豆角切段、幹辣椒切段。蒜、姜切蓉2.鍋內淋少許油,中火燒熱,然後下肉末煸炒幾分鐘至變色、出油,撈出備用3.鍋內如果還有炒肉剩...
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家常肉末酸豆角如何做簡單又好吃
  • 家常肉末酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料肉末:二兩酸豆角:一或兩袋辣椒麪:少許葱蒜:適量輔料具體步驟1.選取袋裝的酸豆角,洗一下。碼整齊,這樣切出來好看。2.切成小末。3.加水泡幾分鐘。洗乾淨,也不會太酸。4.熱油鍋,下肉末,加一點生抽。炒變色後才加...
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肉末酸豆角的做法 夏天做一道肉末酸豆角,解膩開胃超饞人. 肉末酸豆角怎麼做
  • 肉末酸豆角的做法 夏天做一道肉末酸豆角,解膩開胃超饞人. 肉末酸豆角怎麼做

  • “夏天沒食慾最好的方法就是吃酸的,因為酸最能刺激唾液分泌,促進消化,增加人的食慾,不想吃飯的人只要吃點酸的就立竿見影,所以今天給大家推薦一道肉末酸豆角,這道菜在我家非常槍手,幾乎就是上桌後就不斷有人夾菜,最後菜都消滅的一乾二淨。”食材明細主料酸豆角(250g)五花肉(150g)輔料...
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意猶未盡的肉末酸豆角如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的肉末酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹魷魚絲:100酸豆角:250豬肉末:150輔料油:適量醬油:少許姜:少許鹽:適量具體步驟1.材料準備好,幹魷魚絲提前泡發2.鍋裏放適量的油3.煸香薑末4.瘦肉末炒變色5.幹魷魚末放下去6.到入酸豆角末翻炒片刻7.適量的鹽8...
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噴香的肉末酸豆角如何做簡單又好吃
  • 噴香的肉末酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸豆角:200肉餡:200輔料蠔油:適量生抽:適量油:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.剩的餃子餡。2.酸豆角切成丁,將酸豆角丁擠去多餘的水份3.鍋內倒油,燒至3成熱,放入餃子餡(或豬肉餡)。4.將肉餡快速撥散,將餃子餡炒至變...
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香脆的肉末酸豆角如何做簡單又好吃
  • 香脆的肉末酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉:200泡豆角:200泡姜:2塊輔料雞精:半勺葱:適量生粉:1勺料酒:1勺醬油:1勺泡辣椒:幾個油:適量蒜:適量具體步驟1.準備一塊瘦肉。2.準備一些泡菜。3.泡菜,姜和辣椒切碎,再切點蒜粒。4.瘦肉剁成末。5.加入醬油,生粉...
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香口的肉末酸豆角如何做簡單又好吃
  • 香口的肉末酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料85克袋裝酸豆角:2包豬肉:150輔料薑末:適量葱花:適量蒜末:適量油:適量小紅尖椒:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.豬肉剁成肉末,其他配料都切成碎。2.酸豆角拆包備用。3.鍋內放油燒熱,爆香薑末和小尖椒碎,入肉末炒至...
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軟嫩的肉末酸豆角如何做簡單又好吃
  • 軟嫩的肉末酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:80酸豆角:300輔料姜:適量蒜:適量幹辣椒:適量泡椒:適量具體步驟1.幹辣椒、姜蒜都切碎2.豆角泡過後切成小粒3.瘦肉切碎加老抽、雞精、料酒拌勻後少許油4.熱鍋後不加油倒入豆角,超出酸味後盛出5.鍋裏熱油,...
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香辣肉末酸豆角如何做簡單又好吃
  • 香辣肉末酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮豇豆:300豬肉粒:100輔料乾紅辣椒:2個薑末:適量白醋:2大匙-3大匙生抽:1大匙老抽:1/2大匙鹽:適量糖:適量具體步驟1.新鮮豇豆洗淨,切成小丁備用2.鍋中放入少許油,有稍微熱一下,放入切好的豬肉丁,翻炒變色3.肉丁變...
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肉末酸豆角的做法 超強下飯媽媽菜----肉末酸豆角 肉末酸豆角怎麼做
  • 肉末酸豆角的做法 超強下飯媽媽菜----肉末酸豆角 肉末酸豆角怎麼做

  • “這段時間爸爸媽媽過來玩,真開心,媽媽每天都做好多菜菜,弄得又長胖好多,鬱悶啊,都成肉球了。我也做了好些麪包蛋糕給他們吃,他們也很喜歡,上次過來時我還沒學習烘焙呢。昨天爸爸媽媽回去了,還挺想他們的,願爸爸媽媽身體健康,天天開心。這個菜菜是媽媽的保留菜菜,酸豆角搭配上青紅椒...
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酸豆角肉末怎麼做-酸豆角肉末的做法
  • 酸豆角肉末怎麼做-酸豆角肉末的做法

  • 食材明細主料酸豆角(1袋)五花肉(1塊)輔料紅椒(適量)調料生抽(5ml)白糖(5g)料酒(10ml)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角肉末的做法步驟1、酸豆角泡洗1小時,去除過多的鹽分。2、酸豆角切碎,五花肉切小丁,肥肉分開,紅椒切碎。3、鍋中放油,先炒肥肉丁出油,然後放瘦肉炒變色。4、放酸豆角...
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酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末(附酸豆角快速的做法) 酸豆角炒肉末怎麼做
  • 酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末(附酸豆角快速的做法) 酸豆角炒肉末怎麼做

  • “酸豆角肉末是一道很經典的湘菜,嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、紅小米椒,酸酸辣辣的,無論是配米飯還是做酸辣粉都是不錯的。”食材明細主料酸豆角(300g)小米辣(5個)大蒜(5粒)肉末(50g)輔料植物油(10g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)酸豆角炒肉末的做法步驟1、...
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肉末炒酸豆角的做法 肉末炒酸豆角(附自制酸豆角做法) 肉末炒酸豆角怎麼做
  • 肉末炒酸豆角的做法 肉末炒酸豆角(附自制酸豆角做法) 肉末炒酸豆角怎麼做

  • 食材明細主料紅尖椒(數個)長豆角(1000g)熱開水(一碗)鹽(150g)小葱(1顆)玉米油(1勺)冷開水(適量)輔料蠔油(1勺)豬裏脊肉(100g)酸鹹(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)肉末炒酸豆角的做法步驟1、先自制酸豆角。準備新鮮的長豆角洗淨後瀝乾水份2、食鹽裝入碗中用熱開水衝開。再用適量冷開水稀釋。3、...
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酸豆角肉末的做法 酸豆角肉沫 酸豆角肉末怎麼做
  • 酸豆角肉末的做法 酸豆角肉沫 酸豆角肉末怎麼做

  • “酸豆角肉沫是一道非常開胃的家常小菜,無論是佐粥或是就米飯亦或是下面都是極好的!”食材明細主料酸豆角(150克)肉糜(50克)輔料白糖(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)薑末(適量)葱花(適量)小米辣椒(六個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角肉末的做法步驟1、準備食材2、所有食材切好備用3...
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