- 食材明細主料剩飯(1碗)青蘿蔔(140克)包心蝦糕(30克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包心蝦糕青蘿蔔炒飯的做法步驟1、食材:剩飯、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、包心蝦糕2、將包心蝦糕放在案板上切碎,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入剩飯翻炒一下。4、接着,合入擦成絲的...
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- “需要食材:米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦、油、鹽”食材明細主料米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦仁(適量)輔料油、鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆胡蘿蔔蝦仁炒飯的做法步驟1、準備青豆胡蘿蔔2、準備蝦仁3、炒鍋內放油加熱,放入醃製好的蝦仁快炒,用笊籬盛出鍋,備用;接着放入青豆...
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- 食材明細主料蝦醬(2匙)青蘿蔔(1個)輔料香醋(2匙)胡椒粉(1匙)料酒(1匙)花生油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔炒蝦醬的做法步驟1、準備葱一根,姜一塊,蝦醬兩匙。2、青蘿蔔切絲,葱姜切絲放碗中。3、鍋中放油,燒熱後加入葱姜爆香。4、葱姜爆香後,把蝦醬放油鍋內炒一下,把蘿蔔絲放...
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- 食材明細主料蘿蔔青(250g)輔料幹蝦仁(15g)蒜米(適量)調料豬油(1勺)鹽(適量)水(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒蘿蔔青的做法步驟1、蘿蔔青菜。2、擇洗乾淨。3、蝦仁、蒜。4、蝦仁和蒜末剁成粒。5、熱鍋放入豬油,炒香蒜和蝦仁粒。6、放入青菜。7、炒的過程中撒入少許水,保...
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- 食材明細主料蝦(300克)胡蘿蔔(1根)青豆(30克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法步驟1、所有食材2、蝦去殼洗淨瀝乾水份,胡蘿蔔洗淨切小丁,青豆洗淨3、蝦仁放入碗中,放入黃酒和澱粉醃製片刻4、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔...
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- “潮汕地區很多地方都是沿海地區,魚糕算是我們這邊的特產,漁民們捕魚回來,趕着第一批新鮮的魚肉,製成美味的魚糕,魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜,真的是一道清香可口的下飯菜,一道家常胡蘿蔔炒魚糕,再多吃兩碗大米飯都沒問題,年關將至做一道美味的家常菜迎接新年的到來。”食材明細主料魚...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)青椒(1個)胡蘿蔔(1段)輔料小葱(適量)油(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲,青椒切片,小葱切末備用。2、雞蛋打入容器中,加入適量食鹽並攪拌均勻。3、鍋中放少量油,倒入攪拌好的雞蛋液。4、待一面稍微凝固後,...
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- 食材明細主料蘿蔔(1個)包心菜(半株)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘿蔔炒包心菜的做法步驟1、食材:蘿蔔、包心菜。2、將包心菜撕開和蘿蔔一道清洗清洗撈出。3、將蘿蔔放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。5、接着,加適量的...
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- 食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)米飯(一碗)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入胡蘿蔔丁和黃瓜丁大火快速翻炒至七成熟。3、倒入米飯...
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- 食材明細主料飯(按人數)胡蘿蔔(按喜好)包菜(1個)雞蛋(自己定)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(少許)加飯酒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔青菜蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁2、包菜洗乾淨切好放入盤中。3、放一至三個雞蛋(可以打散也可以不打散)4、胡蘿蔔切丁。5、蛋準備一至三個...
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- 食材明細主料米飯(若干)青蘿蔔(適量)菜籽油(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔丁炒米飯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨去皮,切成丁。2、煮好的米飯,放入冰箱中。或者是剩下的米飯,放入冰箱中,第二天早上可以用來炒米飯。3、熱鍋倒入油。4、油熱後,放入...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)青蘿蔔(適量)姜(適量)蛋清(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁加蛋清、薑絲、料酒、鹽拌勻醃製10分鐘。2、青蘿蔔切成片。3、鍋中放油,下入蝦仁翻炒變色盛岀。4、鍋中留油,放入...
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- 食材明細主料剩米飯(適量)青菜(兩根)輔料胡蘿蔔(半根)油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、青菜、胡蘿蔔切丁、剩飯弄鬆散2、鍋熱後下青菜、胡蘿蔔丁、剩飯3、適量翻炒後加入適量鹽、起鍋小竅門油多點防止粘鍋...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1根)包心菜(45克)燒餅(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔包心菜炒餅的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、包心菜、燒餅2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成絲,待用。4、將包心菜清洗一下。5、放在案板上切成絲,待用。6、將燒餅放...
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- 食材明細主料五花肉(一塊)旱蘿蔔(一個)豌豆(適量)輔料八角(一個)葱末(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個,洗淨,去兩端,切成方丁。2、五花肉洗淨,切成小片,葱薑末少許,八角一個。3、新鮮豌豆,洗淨。4、熱鍋涼油,加入...
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- 食材明細主料剩米飯(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒飯的做法步驟1、青椒,胡蘿蔔切碎,葱切好。2、鍋中放油燒熱放入葱爆香。3、放入胡蘿蔔翻炒一分鐘。4、放入米飯翻炒至粒粒分明。5、放入青椒,鹽,生抽,再炒兩分...
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- “最近買了2個青蘿蔔,挺水靈的,切絲加點肉絲一起炒,還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔(1個)五花肉(100克)輔料大蒜(3瓣)紅辣椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常青蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青蘿蔔削皮,切絲。2、紅辣椒切絲,大蒜切碎。辣椒是為了好看,不辣...
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- 食材明細主料剩米飯(適量)蘿蔔(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)輔料雞蛋(一個)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)果味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔蝦仁炒飯的做法步驟1、準備適量剩米飯。2、蘿蔔用鹽水浸泡一下衝洗乾淨,胡蘿蔔洗淨。3、青豆,蝦仁,葱花備用。4、青豆和蝦仁...
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- “蘿蔔在老家也叫做菜頭,所以蘿蔔糕也叫做菜頭糕,一般是用白蘿蔔做的,簡單好吃,尤其剛剛煎好出鍋,蘸上甜醋,香脆又不油膩,配茶水喝稀飯,都是極好的。”食材明細主料蘿蔔(半個)大米(2斤)豬肉(2兩)蝦米(2兩)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)大蒜(兩瓣)糖(適量)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿...
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- 食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青菜炒飯的做法步驟1、原料準備2、胡蘿蔔切絲,蘑菇切片3、青菜切碎4、鍋裏放油,下胡蘿蔔和蘑菇炒軟5、接着放入米飯炒均勻6、放入青菜炒幾下7、最後放入鹽和醬油...
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- “一個人在家懶的做飯,用剩飯,加一點胡蘿蔔,放一把青菜葉炒炒,就是一頓飯。”食材明細主料米飯(100克)輔料胡蘿蔔(60克)青菜葉(60克)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備好米飯,胡蘿蔔洗淨切丁,青菜葉洗淨切碎.2、鍋裏油熱,放下...
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- 食材明細主料蘿蔔菜心(適量)輔料豬油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒蘿蔔葉菜心的做法步驟1、蘿蔔菜心洗淨。2、切好。3、葱、姜切好。4、鍋內放豬油。5、放入葱姜炒香。6、倒入菜杆部分,翻炒一會。7、倒入葉子。8、翻炒變軟...
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- 食材明細主料蝦味球(100克)青蘿蔔(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒青蘿蔔的做法步驟1、食材:蝦味球、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)。2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入擦好的青蘿蔔翻炒翻炒。4、接着,合入切好的蝦味球...
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- “冬季來了,北方開始儲備大蘿蔔和白菜了,今天做一點家常的蘿蔔。蝦和蘿蔔一起成就了有點美味,不可不試呀!”食材明細主料青蝦(100g)青蘿蔔(500g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)花椒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒青蝦蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔切...
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- 食材明細主料包心菜(315克)青椒(130克)胡蘿蔔(135克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、蒜(已拍扁切碎)2、起鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。3、接着,下...
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