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青蘿蔔炒蝦仁怎麼做-青蘿蔔炒蝦仁的做法

青蘿蔔炒蝦仁怎麼做-青蘿蔔炒蝦仁的做法

青蘿蔔炒蝦仁的做法 青蘿蔔炒蝦仁怎麼做

食材明細

主料
  • 蝦仁 (適量)
  • 青蘿蔔 (適量)
  • (適量)
  • 蛋清 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

青蘿蔔炒蝦仁的做法步驟

  • 青蘿蔔炒蝦仁的做法 青蘿蔔炒蝦仁怎麼做 第2張

    1、蝦仁加蛋清、薑絲、料酒、鹽拌勻醃製10分鐘。

  • 青蘿蔔炒蝦仁的做法 青蘿蔔炒蝦仁怎麼做 第3張

    2、青蘿蔔切成片。

  • 青蘿蔔炒蝦仁的做法 青蘿蔔炒蝦仁怎麼做 第4張

    3、鍋中放油,下入蝦仁翻炒變色盛岀。

  • 青蘿蔔炒蝦仁的做法 青蘿蔔炒蝦仁怎麼做 第5張

    4、鍋中留油,放入蘿蔔片翻炒至軟。

  • 青蘿蔔炒蝦仁的做法 青蘿蔔炒蝦仁怎麼做 第6張

    5、合入蝦仁,加鹽和少許生抽調味炒勻。

  • 青蘿蔔炒蝦仁的做法 青蘿蔔炒蝦仁怎麼做 第7張

    6、出鍋裝盆。

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