青蘿蔔炒蝦仁怎麼做-青蘿蔔炒蝦仁的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青蘿蔔炒蝦仁的做法步驟
1、蝦仁加蛋清、薑絲、料酒、鹽拌勻醃製10分鐘。
2、青蘿蔔切成片。
3、鍋中放油,下入蝦仁翻炒變色盛岀。
4、鍋中留油,放入蘿蔔片翻炒至軟。
5、合入蝦仁,加鹽和少許生抽調味炒勻。
6、出鍋裝盆。
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