荷蘭豆胡蘿蔔片炒蝦仁怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔片炒蝦仁的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

荷蘭豆胡蘿蔔片炒蝦仁的做法步驟

• 1、食材，荷蘭豆，黃胡蘿蔔切片，蒜備用

• 2、新鮮蝦剝殼取蝦仁

• 3、所有食材加鹽焯水

• 4、撈出備用

• 5、起鍋放橄欖油下蒜煸香

• 6、下入食材翻炒，烹黃酒

• 7、快速翻炒均勻，調味，加鹽，糖提鮮，雞精，胡椒粉炒勻即可！

• 8、成品，鮮美爽口！

• 9、成品，健康營養！

小竅門

所有食材加鹽加入一點色拉油焯水可以保持食材色澤亮麗，炒制時快速成熟！