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關於香甜雞柳年糕的餐飲百科

最愛吃的香甜雞柳年糕如何做簡單又好吃

  • 最愛吃的香甜雞柳年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豌豆：雞柳：雞蛋：水磨年糕片：年糕條：輔料熟黑芝麻：料酒：醬油：紅彩椒：油：辣椒油：韓國辣醬：具體步驟1.紅彩椒切條。雞柳洗淨拭乾水，切成條加入料酒、鹽、油，醃製10分鐘。2.燒熱鍋內放油，放入醃好的雞柳快速炒散，至肉色變...
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香甜雞柳年糕如何做簡單又好吃

  • 香甜雞柳年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料年糕條：適量豌豆：適量雞柳：適量水磨年糕片：適量紅彩椒：適量雞蛋：適量輔料油：適量料酒：適量醬油：適量辣椒油：適量韓國辣醬：適量熟黑芝麻：適量具體步驟1.紅彩椒切條。雞柳洗淨拭乾水，切成條加入料酒、鹽、油，醃製10分鐘。...
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酥香雞柳怎麼做-酥香雞柳的做法

  • 酥香雞柳怎麼做-酥香雞柳的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（約300克）輔料胡椒粉（少許）蠔油（1小匙）生抽（1小匙）炸糊雞蛋（1個）麪粉（2大匙）澱粉（2大匙）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥香雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切條。2、雞肉條里加胡椒粉、生抽、蠔油。3、抓拌均勻，醃製二十分鐘左右。4、另取一容器，取2勺麪粉、2勺澱粉，拌...
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椒香雞柳怎麼做-椒香雞柳的做法

  • 椒香雞柳怎麼做-椒香雞柳的做法

  • “這道椒香雞柳，有兩個椒。一是花椒，一是青椒。所以這椒香指的是熗花椒的香味和脆嫩的青椒味。”食材明細主料雞胸肉（一塊）青椒（一個）輔料植物油（適量）花椒（一撮）鹽（適量）醬油（少許）料酒（適量）澱粉（一小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒香雞柳的做法步驟1、雞胸肉切片，放一小勺澱粉，少...
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香菇雞柳的做法 【飛禽走獸】香菇雞柳 香菇雞柳怎麼做

  • 香菇雞柳的做法 【飛禽走獸】香菇雞柳 香菇雞柳怎麼做

  • 食材明細主料雞柳（200克）輔料西蘭花（100克）香菇（100克）花生油（30毫升）配料鹽（3克）葱（10克）姜（5克）辣椒（2個）生抽（10毫升）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇雞柳的做法步驟1、炸雞柳一盤。2、香菇洗淨，過熱水淖一下。3、西蘭花洗淨，切小塊過熱水淖一下。4、葱、姜切碎，辣椒洗淨。5、...
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芝士年糕炒雞的做法 芝士年糕炒雞丨年糕軟糯香甜，超美味 芝士年糕炒雞怎麼做

  • 芝士年糕炒雞的做法 芝士年糕炒雞丨年糕軟糯香甜，超美味 芝士年糕炒雞怎麼做

  • “口感酸甜微辣的的醬料被芝士所包裹，每一口都特別的滿足！正所謂“芝士”就是力量，今天就給大家帶來韓國超火的拉絲芝士炒年糕，不用擔心學不會，只需要跟着我的這個步驟學習，肯定能復刻出韓國本地的味道！”食材明細主料雞腿（2個）輔料芝士（100g）年糕（200g）調料韓式辣醬（50g）蒜（3瓣）白糖（2g）鹽（3...
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蒜香雞柳的做法 【春天的故事】——蒜香雞柳 蒜香雞柳怎麼做

  • 蒜香雞柳的做法 【春天的故事】——蒜香雞柳 蒜香雞柳怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料麪粉（適量）配料蒜香粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香雞柳的做法步驟1、雞胸肉切條2、蒜香粉半包3、加水調成糊，放入雞柳，拌均4、再在雞柳外面裹上一層面粉5、裹好後，再用篩去多餘的麪粉6、放入油鍋裏炸，表皮變黃就可撈出7、成品效果。因...
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炒年糕的做法 炒年糕——酸酸甜甜 炒年糕怎麼做

  • 炒年糕的做法 炒年糕——酸酸甜甜 炒年糕怎麼做

  • 食材明細主料年糕（適量）輔料豬瘦肉（適量）洋葱（適量）紅甜椒（適量）番茄醬（適量）黃甜椒（適量）配料姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒年糕的做法步驟1、準備食材，洋葱，豬瘦肉，姜，年糕，番茄醬，紅黃甜椒。2、洋葱去皮和甜椒一起洗乾淨。3、姜切沫，...
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甜辣年糕片怎麼做-甜辣年糕片的做法

  • 甜辣年糕片怎麼做-甜辣年糕片的做法

  • “簡單美味佳餚，夜市小吃，夜宵小點。”食材明細主料年糕片（100g）輔料甜辣醬（2勺）調料清水（100g）油（1勺）甜辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣年糕片的做法步驟1、油熱以後，放入年糕片翻炒變色。2、加入清水煮開，讓年糕片變軟透明。3、加入甜辣醬煮開入味。4、出鍋。...
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香酥雞柳的做法 香酥雞柳的製作方法 香酥雞柳怎麼做

  • 香酥雞柳的做法 香酥雞柳的製作方法 香酥雞柳怎麼做

  • “雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。”食材明細主料雞肉（1000g）水（300g）米酒（少量）輔料醃料（50g）雞蛋（1個）香油（少...
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甜酸雞柳怎麼做-甜酸雞柳的做法

  • 甜酸雞柳怎麼做-甜酸雞柳的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料生菜（4片）芝麻（少許）調料番茄醬（三匙）糖（一小勺）醋（一小勺）蛋清（一個）生粉（三匙）鹽（少許）生抽（一小勺）胡椒（少許）料酒（一匙）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜酸雞柳的做法步驟1、雞胸肉切稍粗長條。2、放入少許鹽，生抽，料酒，胡椒，根據個人口味還可加入少許雞粉和孜然...
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年糕甜酒雞蛋怎麼做-年糕甜酒雞蛋的做法

  • 年糕甜酒雞蛋怎麼做-年糕甜酒雞蛋的做法

  • “年糕很有彈性。這麼冷的天，一碗甜酒下肚，汗馬上出來了。”食材明細主料年糕（400g）甜酒（300g）輔料雞蛋（一個）水（800ml）白糖（3勺）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕甜酒雞蛋的做法步驟1、年糕。2、切成片。3、高壓鍋裏放糖。4、加水燒開。5、放入年糕，再次燒開。6、加入自制的甜酒...
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甜辣炸雞年糕的做法 「韓國料理」甜辣炸雞年糕---跟韓國人學的韓國料理 甜辣炸雞年糕怎麼做
香麻雞柳怎麼做-香麻雞柳的做法

  • 香麻雞柳怎麼做-香麻雞柳的做法

  • “大街小巷裏，經常看到有賣街頭小吃炸雞柳的，雖然味道不錯，但是感覺挺貴，而且街頭的油炸食品，覺得不健康又不衞生，其實自己做也不是什麼難事，用肉質更嫩的帶骨雞塊，經過整晚的醃製，不僅口感嫩滑，入味鮮香，更不需要太多的調料。因為加了花椒油，出鍋後特別香，香中帶些微麻，使菜餚的口感非...
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年糕的做法 甜蜜年糕 年糕怎麼做

  • 年糕的做法 甜蜜年糕 年糕怎麼做

  • “前幾天煮的糯米飯一不小心水放多了，煮得爛了，腫麼辦呢，看到食友有做年糕的，正好愛吃，也跟風一把第一次做，樣子有點醜啊，大家將就看下吧，味道確實是不錯的”食材明細主料糯米飯（一碗）紅棗（適量）葡萄乾（適量）紅豆沙（適量）輔料黃油（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）年糕的...
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香炒雞柳怎麼做-香炒雞柳的做法

  • 香炒雞柳怎麼做-香炒雞柳的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（適量）青椒（適量）土豆（適量）葱花（適量）蒜瓣（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炒雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成雞柳。2、青椒切成滾刀塊。3、土豆用切菜器切成螺旋條狀。4、雞柳加入適量生抽醃製。5、不粘鍋...
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香辣雞翅炒年糕怎麼做-香辣雞翅炒年糕的做法

  • 香辣雞翅炒年糕怎麼做-香辣雞翅炒年糕的做法

  • 食材明細主料實心年糕（適量）有夾心年糕（適量）輔料香辣醬（100g）捲心菜（適量）洋葱（適量）青辣椒（一條）紅辣椒（一條）芝麻（少許（裝飾））微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞翅炒年糕的做法步驟1、把實心年糕準備好。2、因個人口味可以加上有夾心年糕。3、準備好捲心菜，洋葱，青紅辣椒，切好備用。4...
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自制香煎年糕-香煎年糕

  • 自制香煎年糕-香煎年糕

  • “自制年糕作為春節首要點心，口感軟糯香甜、嚼勁十足、比外售的好吃很多，糖分控制適中，吃起來更健康哦。”食材明細主料糯米（1000克）清水（200克）輔料油（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）自制香煎年糕的做法步驟1、糯米清洗兩遍，再用清水浸泡一晚2、將浸泡好的糯米撈起瀝乾...
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茄汁雞米花炒年糕的做法 茄汁雞米花炒年糕～酸酸甜甜小朋友的最愛 茄汁雞米花炒年糕怎麼做
甜炒年糕怎麼做-甜炒年糕的做法

  • 甜炒年糕怎麼做-甜炒年糕的做法

  • “吃慣了鹹口的年糕，偶爾來換下口味，也很好喲，甜炒年糕真的是很不錯的選擇！”食材明細主料年糕（適量）輔料雞蛋（2個）芝麻（少許）桂花（少許）配料糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜炒年糕的做法步驟1、切好年糕，準備好材料：雞蛋，芝麻，桂花，糖。2、將適量的糖加入水中，溶化，可依據個人口...
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甜辣年糕怎麼做-甜辣年糕的做法

  • 甜辣年糕怎麼做-甜辣年糕的做法

  • “過年在我們江南怎能少了年糕呢，吃了年糕年年高！！！”食材明細主料年糕（3塊）輔料甜辣醬（適量）白芝麻（適量）調料食用油（適量）甜辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）甜辣年糕的做法步驟1、食材，大米年糕，甜辣醬，白芝麻。2、起鍋放油下入年糕煎制。3、小火慢煎至兩面起脆殼，變黃。4、盛出裝入盤...
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做法 川香雞柳怎麼做-川香雞柳的做法 川香雞柳~烤箱

  • 做法 川香雞柳怎麼做-川香雞柳的做法 川香雞柳~烤箱

  • “簡單省事”食材明細主料雞柳（400克）輔料錫紙（少許）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）川香雞柳的做法步驟1、準備好雞柳和錫紙，錫紙鋪在盤子裏2、雞柳擺放在烤盤3、烤箱預熱十分鐘，温度控制在210度上下烤20分鐘就好了4、然後拿出來裝盤，是不是很簡單呢...
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香甜年糕的做法 懶人菜譜——香甜年糕 香甜年糕怎麼做

  • 香甜年糕的做法 懶人菜譜——香甜年糕 香甜年糕怎麼做

  • “小奶奶給了一大袋子糯米粉，之前準備做南瓜餅，後來南瓜吃掉才想起來（汗一個。。。）。突然想要麼整個年糕吃吧，家裏還是有不少喜歡吃年糕的人。我把網上能找到的方法看了看，琢磨琢磨，研究出一個最適合像我這麼懶又好吃的人的懶人做法。其實這個年糕用我們家鄉話來説就是餈粑，嘿嘿...
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香甜年糕怎麼做-香甜年糕的做法

  • 香甜年糕怎麼做-香甜年糕的做法

  • “年年春節都要做媽媽家傳的黃米麪年糕，今年也不例外”食材明細主料黃米麪（適量）白薯（一個）麪粉（適量）輔料玫瑰花醬（適量）甜味（口味）煎（工藝）數天（耗時）普通（難度）香甜年糕的做法步驟1、大黃米打粉2、把玫瑰花醬加入黃米麪粉中3、白薯去皮，擦成茸加入黃米麪中4、黃米麪、白薯混合均勻，加入白...
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煎香蕉年糕的做法 秋日暖心甜點——煎香蕉年糕 煎香蕉年糕怎麼做

  • 煎香蕉年糕的做法 秋日暖心甜點——煎香蕉年糕 煎香蕉年糕怎麼做

  • “初秋微涼的天氣裏，淡淡的愁緒是否也如秋風拂過你的心頭呢~相信這道香軟甜蜜的煎香蕉年糕能帶給你屬於秋天的幸福感，心上暖暖，愁緒byebyeO(∩_∩)O~P.S.這道甜品也可以消耗家裏多餘的香蕉，現在串門的人都喜歡送一大把香蕉，吃不完又容易放壞，這樣換個吃飯，就既美味又不浪費啦”...
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