煎香蕉年糕的做法 秋日暖心甜點——煎香蕉年糕 煎香蕉年糕怎麼做

“初秋微涼的天氣裏，淡淡的愁緒是否也如秋風拂過你的心頭呢~相信這道香軟甜蜜的煎香蕉年糕能帶給你屬於秋天的幸福感，心上暖暖，愁緒byebyeO(∩_∩)O~
P.S.這道甜品也可以消耗家裏多餘的香蕉，現在串門的人都喜歡送一大把香蕉，吃不完又容易放壞，這樣換個吃飯，就既美味又不浪費啦”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎香蕉年糕的做法步驟

• 1、原料很簡單哦

• 2、香蕉打成泥，或者直接用勺子壓成泥，我比較喜歡裏面有顆粒的感覺，所以是用勺子壓的

• 3、加入糯米粉，攪成糊

• 4、在電餅鐺或者不粘鍋刷一點點油，然後把麪糊攤在鍋裏，攤得薄一點，小火慢慢煎，當上面全部變成淡黃色就好了

• 5、從一邊把年糕慢慢捲曲來，用力要輕，否則容易破哦

• 6、小心從鍋裏取出來，這個不是很好切，刀沾了水還是切得很難看，反正年糕很軟，大家可以直接用筷子夾一塊下來吃，趁熱吃哦

小竅門

香蕉儘量選擇熟透了的，甜度大，不用再加糖了
糯米制品要趁熱吃，而且一次不要吃太多，不然不好消化哦