煎年糕怎麼做-煎年糕的做法

“簡單，懶人必備，軟軟糯糯。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎年糕的做法步驟

• 1、洗乾淨手。

• 2、準備年糕，用手掰，掰不動用刀切成小塊。

• 3、豎着切。

• 4、切完了。

• 5、鍋燒熱，倒入食用油。

• 6、這麼大的火。

• 7、放入年糕。

• 8、不斷翻炒，防止糊底。

• 9、按壓年糕。

• 10、年糕裏面軟就可以了，撒些鹽。

• 11、完成！(有點兒像炸薯條)

• 12、趁熱拉絲。

小竅門

切的時候小心傷手！小心被油濺傷！煎的時候最好打開抽煙機。