![爽口子姜怎麼做-爽口子姜的做法]( "爽口子姜怎麼做-爽口子姜的做法")
- ““冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，這是因為夏天吃點姜有排汗降温、提神和健胃增進食慾的作用，另外生薑具有解毒殺菌的作用，因此對防治急性腸胃炎也有一定的食療作用。但是夏季天氣炎熱，生薑屬熱性食物，不可多吃。嫩嫩的子姜，看着就很誘人，我們來做一道爽口泡菜，簡單還好味道！”...
- 27777
![糖醋子姜的做法 脆嫩爽口---糖醋子姜 糖醋子姜怎麼做]( "糖醋子姜的做法 脆嫩爽口---糖醋子姜 糖醋子姜怎麼做")
- “子姜不僅能作為一種配菜和肉或海鮮來搭配調味，它還可以單獨食用。這道小菜是傳統的子姜食法，酸甜不辣，口感生脆，可謂開胃下飯的妙品小食。”食材明細主料子姜（300克）輔料白糖（60克）米醋（150毫升）鹽（少許）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）糖醋子姜的做法步驟1、子姜洗淨自然晾乾表面...
- 9748
![辣醬醃洋姜的做法 爽脆可口---辣醬醃洋姜 辣醬醃洋姜怎麼做]( "辣醬醃洋姜的做法 爽脆可口---辣醬醃洋姜 辣醬醃洋姜怎麼做")
- “親戚自己開墾了一塊荒地，春夏秋冬一年四季的種些應季的綠色蔬菜，保證自足的情況下還照應了眼前的親戚鄰居朋友。前些日子收穫了一些洋姜，給我拿了一些過來。用原始的醃漬方法醃了些，又用郫縣豆瓣醬和海天辣豆瓣醬做了這個快速成熟法醃洋姜，味道可是好極了！”食材明細主料新鮮...
- 19720
![爽脆薑片怎麼做-爽脆薑片的做法]( "爽脆薑片怎麼做-爽脆薑片的做法")
- “晚吃蘿蔔早吃薑，不用醫生開處方。今年的子姜好漂亮，一起做起來吧，超級簡單呀。。。”食材明細主料子姜（2斤）大蒜（3頭）輔料鹽（2勺）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）爽脆薑片的做法步驟1、子姜洗淨晾乾，備用2、大蒜三頭，剝蒜衣洗淨晾乾，備用3、幹水的子薑切片4、大蒜切片、薑片，加入二...
- 10436
![香辣子姜雞胗的做法 香辣子姜雞胗丨比雞肉好吃又脆爽 香辣子姜雞胗怎麼做]( "香辣子姜雞胗的做法 香辣子姜雞胗丨比雞肉好吃又脆爽 香辣子姜雞胗怎麼做")
- “雞胗可以消食導滯，幫助消化。治食積脹滿、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、遺溺，牙疳口瘡，以及利便、除熱解煩。生薑具有解毒殺菌，促進消化，抗衰老，止痛等等的作用。不過也有説“早上吃薑勝過蔘湯，晚上吃薑等同砒霜。”所以生薑還是白天吃比較好！今天就來一道嫩姜炒雞胗，香辣爽口，特...
- 13861
![酸爽脆子姜的做法 酸爽脆子姜——夏日開胃泡菜 酸爽脆子姜怎麼做]( "酸爽脆子姜的做法 酸爽脆子姜——夏日開胃泡菜 酸爽脆子姜怎麼做")
- 食材明細主料子姜（若干）輔料糖（適量）醋（適量）醬油（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸爽脆子姜的做法步驟1、子姜最好挑選這樣的😄你懂的，根根不浪費2、清洗，處理(用小刀刮掉黃色髒皮），用廚房紙擦拭、晾乾3、斜切成薄片，均勻的放入玻璃瓶中4、加白糖，醋，醬油適量5、一層層壓緊，直至醋...
- 27741
![爽口白菜的做法 夏日爽口白菜 爽口白菜怎麼做]( "爽口白菜的做法 夏日爽口白菜 爽口白菜怎麼做")
- “白菜有益胃生津，清熱除煩的功效。1.大白菜的水分含量約95%，而熱量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。3.大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富。4.白菜含有豐富的粗纖維。夏日吃點...
- 17129
![爽口三絲的做法 【魯菜】--爽口三絲 爽口三絲怎麼做]( "爽口三絲的做法 【魯菜】--爽口三絲 爽口三絲怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（半個）菜椒（1個）紅辣椒（1個）輔料葱（10克）姜（5克）花生油（20毫升）鹽（3克）白糖（10克）味精（2克）醋（15毫升）香油（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口三絲的做法步驟1、先把紅辣辣、青椒、蘿蔔洗淨。2、將辣辣、青椒、蘿蔔切成細絲。3、葱、姜切碎。4、鍋裏放油，放入葱、姜...
- 26266
![爽口秋葵怎麼做-爽口秋葵的做法]( "爽口秋葵怎麼做-爽口秋葵的做法")
- “秋葵可是個好東西，降血脂、護腸胃，秋葵的營養很多都在它的黏液上，可能大家不太喜歡，做菜時把黏液都沖洗掉了，其實要把黏液留下喲～涼拌可以更完整的保留秋葵的營養，酸辣爽口，簡單快手，尤其適合夏季食用，可以試試喲！”食材明細主料乾紅辣椒（2根）秋葵（8根）輔料味精（1/2勺）蝦皮（3勺）鹽（1/2勺）陳...
- 9088
![爽口壽司怎麼做-爽口壽司的做法]( "爽口壽司怎麼做-爽口壽司的做法")
- “愛上壽司，是情不自禁。10年前看了韓劇《黃手帕》，裏面女主角一大早準備各種壽司給心愛的人送去，一起在公園共度早餐的美好時光。那時就被這乾淨漂亮的食物深深吸引。喜愛壽司的朋友，會發現如果在料理店裏購買，價格稍顯昂貴，口味也不完全適合自己，真的不如自己DIY。其實壽司看...
- 30947
![金針菇爽口做法的做法 金針菇的爽口做法 金針菇爽口做法怎麼做]( "金針菇爽口做法的做法 金針菇的爽口做法 金針菇爽口做法怎麼做")
- “這道菜是朋友向我推薦的，已做了幾次，的確超簡單，口味還是不出的”食材明細主料金針菇（250克）輔料小葱（30克）食用油（60克）醬椒魚頭風味醬（80克）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇爽口做法的做法步驟1、先把金針菇洗淨，切去根部瀝乾水分，均勻平鋪在餐盤內。小葱去根洗淨，切成葱花...
- 31198
![爽口秋木耳的做法 【爽口小菜】爽口秋木耳 爽口秋木耳怎麼做]( "爽口秋木耳的做法 【爽口小菜】爽口秋木耳 爽口秋木耳怎麼做")
- “涼菜是夏季的主打菜。但是大量進補，大塊吃肉後，來點爽口小菜，那是很受歡迎的。無論是作為餐前開胃，還是作為餐後解膩，感覺都很不錯的。這道【爽口秋木耳】採用涼拌做法。讓木耳的口感，色澤，營養都完整的保留了下來，而且做法也很簡單。懶人筒子們完全可以試試哦。”食材明細主料...
- 13345
![爽口涼菜的做法 冰箱裏的菜葉子—爽口涼菜 爽口涼菜怎麼做]( "爽口涼菜的做法 冰箱裏的菜葉子—爽口涼菜 爽口涼菜怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）菠菜（適量）芹菜葉（適量）萵苣葉（適量）輔料花生（適量）配料蒜（適量）醋（適量）香油（適量）芝麻（適量）鹽（適量）糖（適量）花生油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口涼菜的做法步驟1、冰箱裏的各種菜葉扔了多可惜而且我也喜歡吃各種蔬菜的葉子2、蔬菜葉清洗乾淨掉熱水之後用...
- 29870
![爽口蒜泥茄子怎麼做-爽口蒜泥茄子的做法]( "爽口蒜泥茄子怎麼做-爽口蒜泥茄子的做法")
- 食材明細主料紫茄子（2根）蒜蓉（適量）輔料黑芝麻（適量）牛油果（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口蒜泥茄子的做法步驟1、準備好食材：蒜蓉、紫茄子、鹽、黑芝麻牛油果油2、茄子洗淨切條後碼好上鍋蒸熟。3、整到八分熟時撒好蒜蓉繼續蒸至熟透，這樣蒸過的蒜可以去除辣氣。4、茄...
- 5995
![醃鬼子姜的做法 【醃鬼子姜】---一道清脆爽口醃製小菜 醃鬼子姜怎麼做]( "醃鬼子姜的做法 【醃鬼子姜】---一道清脆爽口醃製小菜 醃鬼子姜怎麼做")
- “鬼子姜的學名叫菊芋，從名字上可知是菊科的植物，俗名叫洋姜，原產北美，十七世紀的時候傳入我國，鬼子姜適應性極強，抗乾旱、抗病蟲，幾乎沒有什麼害蟲來吃它。現代研究發現：用鬼子姜提取菊糖，可治療糖尿病，其對血糖具有雙向調節作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血...
- 25249
![爽口三絲怎麼做-爽口三絲的做法]( "爽口三絲怎麼做-爽口三絲的做法")
- “簡單易做，美味爽口，老少皆宜！”食材明細主料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）苦菊（一把）火腿（適量）輔料香醋（適量）生抽（適量）香油（適量）大蒜（兩瓣）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口三絲的做法步驟1、黃瓜洗淨切成細絲，放在容器裏。2、胡蘿蔔洗淨切成細絲。3、火腿腸切成細絲。4、...
- 21567
![爽口肉皮的做法 【天津】爽口肉皮 爽口肉皮怎麼做]( "爽口肉皮的做法 【天津】爽口肉皮 爽口肉皮怎麼做")
- “每次有家宴時我會拿出我的傑作爽口肉皮，每次都是最先被掃光。還記得第一次給他們吃這個時，當大家都吃完了還不知吃的是什麼，當然我要賣關子不告訴他們了。肉皮有人喜歡有人討厭。隨着現代生活及信息越來越被人們熟識，使得原本人們厭棄的一些食物，現在越來越被人們賞識，比如我...
- 17901
![爽口黃瓜怎麼做-爽口黃瓜的做法]( "爽口黃瓜怎麼做-爽口黃瓜的做法")
- “早餐搭配這個，幾分鐘搞定，清淡爽口。”食材明細主料黃瓜（一根）輔料鹽（適量）白糖（適量）亞麻籽油（適量）香醋（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口黃瓜的做法步驟1、黃瓜一根洗淨。2、切成小丁。3、放入少許鹽殺出水分，倒掉汁水。4、放入亞麻籽油，白糖，香醋，生抽，拌勻即可食...
- 32378
![爽口鳳爪怎麼做-爽口鳳爪的做法]( "爽口鳳爪怎麼做-爽口鳳爪的做法")
- 食材明細主料生雞爪（適量）輔料泡椒（50克）白醋（50克）白糖（30克）老薑切片（20克）鹽（5克）雞精（5克）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口鳳爪的做法步驟1、先將雞爪尖去除，再一切為二。切好後下鍋煮10分鐘，放涼水中拔涼，（有冰塊更好）備用。2、把所有輔料放盆裏調勻，把涼好的雞爪控淨水分，倒入調好...
- 8416
![爽口油皮怎麼做-爽口油皮的做法]( "爽口油皮怎麼做-爽口油皮的做法")
- 食材明細主料油皮（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）生抽（適量）白醋（適量（或香醋））辣椒油（適量）香油（適量）孜然粉（適量）荊芥（適量）香菜（適量）花生米（適量）白芝麻（適量（熟））鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口油皮的做法步驟1、鍋上火加水燒開，下入切成絲的油皮。2、煮開...
- 22649
![爽口拌茄子怎麼做-爽口拌茄子的做法]( "爽口拌茄子怎麼做-爽口拌茄子的做法")
- “正是吃茄子的季節，這段時間炒茄子都吃夠了😂看到涼拌黃瓜想想茄子是不是也能拌😋於是乎就有了這道涼拌茄子😂。”食材明細主料茄子（2—4個）輔料蒜末（2勺）調料生抽（2勺）醋（1勺）老乾媽（1勺）鹽（適量）辣椒油（2勺）花椒油（少許）香油（少許）葱花（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口拌茄子的...
- 19611
![爽口萵苣怎麼做-爽口萵苣的做法]( "爽口萵苣怎麼做-爽口萵苣的做法")
- “孕婦小菜譜：萵苣。胡蘿蔔。蒜，少量糖。米醋，鹽。”食材明細主料萵苣（1塊）胡蘿蔔（半個）輔料糖（2g）鹽（2g）米醋（適量）蒜（2瓣）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口萵苣的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。擦絲。萵苣打皮洗淨，擦絲。2、蒜拍碎，放在萵苣上。熱少量油。倒入盤中。放入糖，鹽。米醋。拌勻...
- 27712
![爽口壽司的做法 爽口壽司自己做 爽口壽司怎麼做]( "爽口壽司的做法 爽口壽司自己做 爽口壽司怎麼做")
- “這是一款很正統的壽司，清淡爽口，炎炎夏日裏吃再適合不過了。”食材明細主料米（一杯）輔料壽司海苔（二張）胡蘿蔔（50克）青瓜（50克）火腿（一根）雞蛋（一個）配料鹽（40克）醋（150CC）糖（90克）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口壽司的做法步驟1、製作壽司飯：米：水=1：1.1將米淘洗乾淨，入電鍋炊熟。2、將...
- 29551
![爽口茼蒿怎麼做-爽口茼蒿的做法]( "爽口茼蒿怎麼做-爽口茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）輔料花生米（適量）粉條（適量）大蒜（適量）自制辣椒油（1勺）香油（1勺）蠔油（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（少許）生抽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨，準備好。2、去掉根部，切段。3、鍋內加水燒開，茼蒿燙30秒。4、粉條煮熟。5、花生米放進微...
- 22094
![爽口拌茄子的做法 [爽口拌茄子]------爽口佐餐小菜 爽口拌茄子怎麼做]( "爽口拌茄子的做法 [爽口拌茄子]------爽口佐餐小菜 爽口拌茄子怎麼做")
- 食材明細主料長條茄子（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）青尖椒（適量）香菜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口拌茄子的做法步驟1、長條紫茄子蒸熟2、茄子加入糖鹽雞精拌成碎泥3、香菜切末，蒜姜切細粒，小米辣切碎，加一湯匙4、準備...
- 28169
味味甜
![爽口拌茄子的做法 [爽口拌茄子]------爽口佐餐小菜 爽口拌茄子怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26f8/25fcebff10b7ddd8e47c198fd1858c78234aef73074852-s.jpg "爽口拌茄子的做法 [爽口拌茄子]------爽口佐餐小菜 爽口拌茄子怎麼做")