爽口鳳爪怎麼做-爽口鳳爪的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 醃 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爽口鳳爪的做法步驟

• 1、先將雞爪尖去除，再一切為二。切好後下鍋煮10分鐘，放涼水中拔涼，（有冰塊更好）備用。
• 2、把所有輔料放盆裏調勻，把涼好的雞爪控淨水分，倒入調好的汁水中浸泡2――4小時即可。（最少要2個小時）
• 3、口味可根據個人喜好冰鎮一下！再來瓶啤酒！只有一個字，爽！！！