香煎年糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
主料
甜年糕 :500輔料
濕澱粉 :適量1.準備好年糕。
2.將年糕切厚片。
3.表面裹一層濕澱粉。
4.放入鍋內小火慢煎。
5.年糕比較硬,可以加蓋燜兩分鐘。
6.一面煎好後翻另一面略煎即可。
漿調濃一點,這樣比較容易粘在年糕上。
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