香蕉奶香煎餅怎麼做-香蕉奶香煎餅的做法
- 麪食
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香蕉奶香煎餅的做法步驟
1、準備好材料
2、雞蛋打散
3、加白砂糖,攪勻
4、倒入麪粉
5、再倒入全脂奶粉
6、加入泡打粉,攪拌均勻
7、逐點加入清水,把所有材料攪成無顆粒狀的麪糊
8、香蕉去皮,從中間切開,再切成小薄塊
9、把香蕉塊加入麪糊中,攪拌均勻
10、煎鍋預熱一下,倒入適量油,晃動煎鍋使油攤勻。舀入一勺粉漿,中小火煎。
11、煎至兩面金黃即可。
小竅門
我選進口香蕉是因為它比較香甜,最好選用比較熟的香蕉,糖份會高點。所以白砂糖不要加太多。
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