香蕉餅乾怎麼做-香蕉餅乾的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香蕉餅乾的做法步驟

• 1、熟透的香蕉2條，去皮後的重量為168g，將香蕉碾碎。

• 2、加熱香蕉，成為褐色。

• 3、打入一個雞蛋，倒入50g玉米油，放入20g白糖，由於熟透的香蕉比較甜，放入20g白糖即可。

• 4、篩入3g小蘇打，250g麪粉，揉成團。

• 5、將麪糰放進整形盒中，放冰箱冷凍半天取出。

• 6、將麪糰取出切片，鋪在烤盤上。

• 7、烤箱上下火180度預熱十分鐘，將烤盤放入烤制30分鐘。