豆腐蝦仁鮮湯怎麼做-豆腐蝦仁鮮湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆腐蝦仁鮮湯的做法步驟
1、各種食材洗淨,備用。
2、豆腐掰碎,一定是掰碎,這樣容易入味。油菜切絲,葱花切碎,香菇切片。蝦去殼去頭。
3、炒鍋燒熱加油,放入花椒、葱花爆香。
4、放入蝦仁,炒紅,炒香。
5、加入香菇片炒軟。
6、放入豆腐,倒入鹽、生抽,加少許水,翻炒均勻。
7、加入油菜絲,翻炒稍軟。
8、加適量水,燒開。
9、開吃
10、很想吃有木有💋
小竅門
豆腐要手掰碎啊,不要切,這樣好入味。
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