- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞丁:適量萵苣:適量輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.買了己醬好雞丁。2.萵苣(萵筍)刨皮洗淨切塊,放滾水焯水備用。3.坐鍋熱油煸炒雞丁。4.倒入萵苣快炒再加鹽雞精稍炒就可。...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料杏鮑菇:適量萵苣:適量培根:適量輔料葱頭:適量鹽:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.杏鮑菇,萵苣,培根切片備用。2.平底鍋下油,將杏鮑菇小火煎至兩面金黃後盛起。3.平底鍋下油,放入葱頭爆香後,加入培根翻炒後,加入萵苣。4...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常炒萵苣絲----萵苣的做法多種多樣,可以清蒸,可以紅燒,也可以油炸,我最愛吃的是炒萵苣絲。炒萵苣絲將萵苣最原始的滋味留了下來,萵苣吃在嘴裏清脆可口。那滋味真是脣齒留香啊!叫人吃了一口還想吃第二口。叫人...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮豬舌:2~3條萵苣:1根輔料辣椒油:適量花椒油:適量醬油:少許味精:適量具體步驟1.豬舌煮熟取軟骨,切大張薄片;萵苣洗去皮淨切條,加精鹽、辣椒油、花椒油味精拌勻入味;2.辣椒油、花椒油、醬油、味精調成味汁;3.豬舌片澆...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘炒萵苣絲是一道非常美味的家常菜,萵苣是一種營養價值很高的蔬菜,日本人經常講萵苣煮熟後或者跟其他菜一起炒,而在其他國家,萵苣經常用作沙拉的材料,營養又美味,卡路里又低,所以炒萵苣絲非常適合正在減肥中的妹紙...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯇魚:適量萵苣:適量紅椒:適量輔料油:適量鹽:適量豆瓣醬:適量老抽:適量雞精:適量姜:適量蒜:適量花椒:適量具體步驟1.鯇魚殺好洗淨,姜切細絲,用魚肚和魚尾中間的那塊肉(可在超市買殺好的開刀鯇魚塊),切成稍厚一點的片,用料...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料萵苣:一根木耳:幾個就好油渣:適量輔料大葱:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.萵苣去皮切條2.幹木耳泡發切條3.油渣準備好4.葱薑蒜切好5.鍋裏倒油放油渣翻炒幾下6.倒入葱薑蒜炒出香味7.加入木耳萵苣翻炒8.加一點...
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- 食材明細主料萵苣(1顆)輔料幹辣椒殼(1個)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒萵苣絲的做法步驟1、萵苣。2、萵苣去皮洗淨切絲。3、幹辣椒殼剪絲,鍋裏倒油,放入萵苣和辣椒絲翻炒3分鐘,期間可以加少量清水一到兩次。加適量鹽炒勻,萵苣炒熟即可。4、成品。...
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- “每天吃着油膩的葷菜,是不是很想吃點爽口小菜,那就跟着我一起來學做這道涼拌萵苣絲,不僅簡單易學,而且特別適合沒有時間的上班族快速做菜!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加我的個人微信號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都會發布新菜譜哦!”食材明細主料萵苣(2根)輔料...
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- “章魚具有養血通乳,解毒,生肌之功效,主治血虛經行不暢,產後缺乳,瘡瘍久潰。1、通乳生乳:有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。2、補血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人羣。3、養陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用於肺腎陰虛。適宜久病體虛或是虛...
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- 食材明細主料萵苣(半根)鮮蝦仁(4個)花生油(1湯匙)食鹽(0.5克)花椒(小許)雞精(小許)清水(小許)輔料葱(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦仁炒萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮。2、靠近根部的那部分,打絲。3、蝦仁泡開洗淨。4、沿後背切開,去沙線。5、葱切圈。6、熱鍋冷油。7、油熱放花...
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- “有個經典的故事,叫《萵苣姑娘》,吃這個菜的時候,我家丫頭説,我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣(300g)臘腸(半根)輔料葱花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切成絲。2、切成絲的萵苣。3、切好的臘腸...
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- “為了區別與清炒萵苣肉絲,我把我喜歡的這道菜叫做醬炒萵苣肉絲,沒有大醬,只有一點醬油哦。萵苣其實稍微過油或者焯水涼拌一下,更能突出萵苣的清香脆感。但是我們做菜都是為了給我們愛的家人吃,做最適合自己家人口感的菜,才是我們做菜的目的。”食材明細主料萵苣(350克)輔料豬肉(...
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- 人常説,七月流火,九月授衣。而萵苣作為一道調味青翠爽口,脆嫩美味的美食,多為人們所追捧喜愛。平常時,很多朋友都將它單獨進行烹飪。但是,萵苣其實還有很多其他烹飪的方法。例如萵苣炒肉絲,接下來,就給大家介紹一下萵苣炒肉絲的做法。一、萵苣炒肉絲的做法材料萵筍,豬裏脊,油,鹽,葱,姜...
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- “家裏還有塊牛裏脊,今天就切成絲來與萵苣一起炒。牛肉具有補中養血、強筋健骨、增強免疫力等功效,特別推薦大家多吃點。這道菜很簡單,很家常,只需提前將牛肉醃製一下,就可以放入鍋中爆炒了,大火快炒,無須三分鐘就可以出鍋,牛肉絲的鮮嫩、萵苣絲的爽脆和清香,在口中回味,是道很下飯...
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- “清炒萵苣絲,口感清淡,低油無肉,非常清口的素菜,適合於減肥瘦身的菜。”食材明細主料萵筍(一根)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵苣絲的做法步驟1、一根萵苣,買的時候讓店家給削掉皮2、洗淨後切成細絲3、蒜切成蒜蓉4、炒鍋放少許的油,放入...
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- “工作繁忙,亞歷山大,沒有更多的時間來處理食材,快手菜而且還是輕食菜是我們的最佳選擇;買萵苣,攤主會給你削皮,買回家只需簡單的幾步,就能吃上可口的飯菜。”食材明細主料萵苣(二根)輔料鹽(適量)姜香沙拉汁(二大勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜香萵苣絲的做法步驟1、買回的萵...
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- “現在正是萵苣大量上市的季節,從剛開始三塊多一斤,到現在一塊錢買一根,買了十根,回家醃起來慢慢吃,剩下的,切成絲涼拌,開胃下飯、非常爽口。”食材明細主料萵苣(3個半根)輔料鹽(1匙)乾紅辣椒(4個)蒜(1頭)白糖(1匙)白芝麻(適量)調料白醋(1匙)生抽(1匙)香油(1匙)花生油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)...
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- “萵苣是春天的時令蔬菜,且是天然胰島素,要瘦身的小夥伴可以多多食用哦。”食材明細主料萵苣(1根)豬肉(100克)花椒(小許)食鹽(1.5克)雞精(1克)輔料食用油(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、打成絲。3、豬肉切絲。4、熱鍋冷油,油熱放花椒...
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- “萵筍以其獨有的清香,深受食客的青睞,它含鉀量較高,有利於減少心臟的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。其碘元素它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。萵苣含有非常豐富的氟元素,可參與牙和骨的生長,萵苣和豬肉在一起,菜品清淡爽口,老少皆宜。”食材明...
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- “清炒萵苣肉絲,雖然沒有直接涼拌或者只是清炒萵苣那麼清爽,但是現代人有幾個不是肉食動物呢?其實這道菜雖然加了豬肉絲,但是萵苣的口感依然存在,依然好吃哦。很家常的一道菜,喜歡的童鞋趕快的試試吧。”食材明細主料萵苣(一根)輔料豬肉(適量)紅幹椒(適量)配料花椒(適量)澱粉(適量)鹽(適量...
- 25643
- 食材明細主料萵苣(一根)肉絲(適量)輔料葱花(少許)薑絲(少許)鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵苣炒肉絲的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切條。2、肉絲加少許生抽醃製幾分鐘。3、鍋熱放薑絲炒香。4、加入肉絲翻炒。5、炒至肉絲變色倒入少許生...
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- 食材明細主料雞絲(適量)萵苣(適量)蒜(適量)輔料八角(適量)蠔油(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲萵苣的做法步驟1、雞胸肉切細條加花椒辣椒,八角。2、加孜然粉。3、加蠔油。4、放在袋子裏,多晃幾下,醃製一晚。5、萵苣切絲。6、熱鍋放...
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- “萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。萵苣中...
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- “家裏小朋友喜歡的菜,小小年紀就喜歡吃脆的呢?”食材明細主料肉絲(100g)萵苣(一根)輔料鹽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣肉絲的做法步驟1、萵苣切絲,肉絲用鹽澱粉抓勻2、熱鍋涼油,滑肉絲八分熟,起鍋3、餘油,炒萵苣,八分熟下肉絲,調味鹽和胡椒粉,起鍋...
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