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關於小孩牛肉乾的做法的餐飲百科

小孩牛肉乾怎麼做-小孩牛肉乾的做法
  • 小孩牛肉乾怎麼做-小孩牛肉乾的做法

  • “小孩牛肉乾,簡單方便快捷!我做的小孩牛肉乾沒有大人吃的那麼幹,孩子吃起來更好吃。我家寶貝很喜歡。”食材明細主料牛肉(500g)大葱(1顆)生薑(0.5個)輔料白糖(適量)料酒(1匙)醬油(1匙)芝麻(1匙)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小孩牛肉乾的做法步驟1、把牛肉洗乾淨,加入料酒醃製半小時。...
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牛肉乾的做法 吃不夠的小零食——牛肉乾 牛肉乾怎麼做
  • 牛肉乾的做法 吃不夠的小零食——牛肉乾 牛肉乾怎麼做

  • “家庭牛肉乾的製作(電飯鍋版)”食材明細主料牛肉(適量)輔料大料(適量)咖喱粉(適量)花椒粒(適量)茴香籽(適量)醬油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)紅酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉乾的做法步驟1、選好牛肉,把牛肉洗淨,切成比麻將塊大一些的塊或...
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牛肉乾的做法 甘香彈牙---牛肉乾 牛肉乾怎麼做
  • 牛肉乾的做法 甘香彈牙---牛肉乾 牛肉乾怎麼做

  • “自己在家制作牛肉乾也是很簡單的,而且更加的衞生,食材也會很新鮮。無論是作為下酒小菜還是饞嘴零食,都是讓人停也停不下來的狠角色。”食材明細主料牛裏脊(500克)輔料生抽(4勺)白砂糖(1勺)黑胡椒碎(2勺)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊縱刀切成1cm左...
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小滿日食記《自制牛肉乾》-牛肉乾
  • 小滿日食記《自制牛肉乾》-牛肉乾

  • 食材明細主料牛裏脊肉(二斤)輔料生抽(少許)蠔油(少許)花椒(少許)香料(少許)油(一斤)芝麻(少許)大料(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊洗淨。2、改刀切條。3、加佐料醃製半個小時。4、加香料油炸。5、控幹油。6、撒上芝麻。7、涼涼開吃。小竅...
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醬香乾菜牛肉小土豆怎麼做-醬香乾菜牛肉小土豆的做法
  • 醬香乾菜牛肉小土豆怎麼做-醬香乾菜牛肉小土豆的做法

  • “姑姑家地裏的早土豆收穫了,特意給我挑出一袋個頭小的,做我心心念唸的醬香乾菜牛肉小土豆,一般的韓式醬菜中都用紅薯幹居多,今天的乾菜我選擇了蒲公英幹,疏肝理氣,吃的更健康!”食材明細主料牛肉(2袋)小土豆(1500g)輔料蒲公英幹(100g)調料韓式大醬(3勺)鹽(2匙)糖(1匙)花椒(適量)大料(適量)桂皮(...
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牛肉怎麼做給小孩吃
  • 牛肉怎麼做給小孩吃

  • 一個小孩子的生長和發育,是需要各種各樣的營養成分的,但沒有任何一種食物能包含所有人體需要的營養成分。所以為了小孩子身體的正常發育,應葷素配搭,取長補短。這裏介紹孕婦吃什麼菜補鈣和一些富含鈣的食品。下面為大家介紹牛肉怎麼做給小孩吃?牛肉怎麼做給小孩吃1、牛肉闊面...
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幹炒牛肉條的做法 美味兒小炒“幹炒牛肉條” 幹炒牛肉條怎麼做
  • 幹炒牛肉條的做法 美味兒小炒“幹炒牛肉條” 幹炒牛肉條怎麼做

  • “牛肉的中式做法很多,除醬燉汆涮烤等,還可以制餡炸丸子或汆丸子,製作麪點也是必不可少的。今天,主要奉獻一款用炒的方法制作的以牛肉為原料的小菜。在炒牛肉時用勾芡的方法或出盤後湯汁過多,這道菜就顯得粘乎乎的,即不好看也不好吃,入口後其嫩度雖有但香度不夠,這也是最失敗的做...
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牛肉乾怎麼做-牛肉乾的做法
  • 牛肉乾怎麼做-牛肉乾的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料香油(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉乾的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:適量牛肉用清水沖洗乾淨,浸泡出血水,改刀根據個人需要,順紋路可以切大片或者小條。切好的牛肉片,加入適量鹽,五香粉,白糖,香油,抓拌均勻,醃製入味。3...
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牛肉乾的做法 美味小零食-----牛肉乾 牛肉乾怎麼做
  • 牛肉乾的做法 美味小零食-----牛肉乾 牛肉乾怎麼做

  • “喜歡吃零食的MM,幾乎很少會拒絕牛肉乾的吧,從小到大,牛肉乾都是我的大愛,吃得多了,就會吃了,以前常買那個什麼派的,感覺有些小貴,一次買個二三十塊錢解解饞,那個分量可真是少得可憐,在一般的超市買的味道就差一些,不同的品牌不同的價錢造就了不一樣的味兒,有時候就想,要是自己會做就...
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隔壁的小孩都饞哭了!-幹牛肉怎麼做好吃
  • 隔壁的小孩都饞哭了!-幹牛肉怎麼做好吃

  • 牛肉乾是小時候温馨的味道,慢慢咀嚼,香氣在口中彌散開。如果你去西北地區旅遊,一定會被那裏肥美矯健的犛牛吸引,漆黑有彈性的幹牛肉是大漠的特色。幹牛肉怎麼做好吃?接下來就跟小編一起來看看吧。幹牛肉怎麼做好吃1.將牛肉切成小塊,在鍋中添入適量涼水,將牛肉和葱段一起下入,水...
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五香牛肉的做法,五香牛肉這麼做,大人小孩都愛吃
  • 五香牛肉的做法,五香牛肉這麼做,大人小孩都愛吃

  • 到了飯店,看着菜單,數量巨大的菜單讓大家眼花繚亂,也不知道該吃些什麼,但是有一道菜:五香牛肉。這道菜吃起來能吃到各種配料的香味,而且在冬天吃能起到暖胃的作用,這道菜雖然看上去特別複雜,但其實在家就可以做,那麼小編下面就來説説五香牛肉的做法。一、五香牛肉的做法1主料:牛腱...
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學會了可以饞哭隔壁家的小孩子-手撕牛肉乾的正宗做法
  • 學會了可以饞哭隔壁家的小孩子-手撕牛肉乾的正宗做法

  • 去過西藏旅遊的朋友,一定對那裏的牛肉乾流連忘返吧,如果你從西藏旅遊回來購買了那裏當地特產牛肉乾,回家裏分給親朋好友。親朋好友肯定是讚不絕口,吃了一次還想再吃。今天我們就給你們介紹一下如何自己在家裏製作好吃美味的手撕牛肉乾。手撕牛肉乾的正宗做法,學會了可以饞哭隔...
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牛肉乾的做法 自制美味牛肉乾 牛肉乾怎麼做
  • 牛肉乾的做法 自制美味牛肉乾 牛肉乾怎麼做

  • “自己做的乾淨衞生還省錢。”食材明細主料牛肉(適量)輔料桂葉(適量)花椒(適量)大料(刪除)姜(適量)洋葱(刪除)葡萄酒(適量)生抽(刪除)油(適量)鹽(刪除)糖(適量)雞精(刪除)胡椒粉(適量)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉乾的做法步驟1、牛肉切成條。2、花椒、大料、桂葉碾碎倒入半碗水。3、洋葱...
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牛肉乾 怎麼做-牛肉乾 的做法
  • 牛肉乾 怎麼做-牛肉乾 的做法

  • 食材明細主料牛肉(500克)清水(20克)輔料生抽(15克)砂糖(30克)白酒(15克)鹽(3克)玉米澱粉(4大勺)雞精(3克)胡椒粉(1克)麥芽糖(30克)白芝麻(少許)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉乾的做法步驟1、牛肉切片後用料理機打碎,沒有料理機就老老實實用刀剁碎。2、加入除麥芽糖、清水外的調料,拌均...
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小炒風乾牛肉怎麼做-小炒風乾牛肉的做法
  • 小炒風乾牛肉怎麼做-小炒風乾牛肉的做法

  • 食材明細主料風乾牛肉(100g)輔料蒜苗(50g)紅辣椒(3只)鹽(少許)食用油(2匙)原味(口味)未知(難度)小炒風乾牛肉的做法步驟1、風乾牛肉切片。2、放入鍋中煮10分鐘。3、撈起備用,如果太鹹換水再煮5分鐘,瀝乾水分備用。4、熱鍋熱油加入少許食鹽下入紅辣椒煸炒片刻。5、放入煮好的風乾牛肉翻炒2...
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咖喱牛肉乾的做法 自制小零食——咖喱牛肉乾 咖喱牛肉乾怎麼做
  • 咖喱牛肉乾的做法 自制小零食——咖喱牛肉乾 咖喱牛肉乾怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(500克)輔料咖喱雞粉(1包)微辣(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛肉乾的做法步驟1、牛肉洗淨2、牛肉切成四塊,鍋內加水燒開,放入牛肉沸下水,至牛肉沒有血水即可撈起。3、將牛肉豎着切成小塊4、倒入準備好的咖喱雞粉。5、攪拌均勻,醃製1小時。6、烤盤鋪上錫紙,...
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乾煸牛肉的做法 乾煸牛肉,牛肉醬 乾煸牛肉怎麼做
  • 乾煸牛肉的做法 乾煸牛肉,牛肉醬 乾煸牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(1000)輔料花椒(40)姜(20g)大蒜(20g)幹辣椒(20g)醬油(5ml)鹽(5g)糖(10g)料酒(10ml)菜籽油(50ml)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乾煸牛肉的做法步驟1、牛裏脊切長條,鹽,料酒醃製半小時存放冰箱冷藏2、姜切塊,大蒜拍碎3、油一半下鍋,倒入牛肉,花椒,辣椒一半,姜、蒜,蓋鍋蓋燜煮4、揭...
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烤牛肉乾的做法 烤牛肉乾(烤箱自制小零食) 烤牛肉乾怎麼做
  • 烤牛肉乾的做法 烤牛肉乾(烤箱自制小零食) 烤牛肉乾怎麼做

  • “如果你懶得洗鍋怕油煙還想吃肉,那試着烤個牛肉乾吧!”食材明細主料雪花牛肉(適量)輔料友加燒烤料(適量)醬油(適量)糖(少量)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤牛肉乾的做法步驟1、準備一塊雪花牛肉(就是上面有樹枝形狀白色部分的肉,這種牛肉含牛油,烤出來更好吃)2、洗淨切塊(隨你喜歡...
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牛肉乾的做法 家庭自制牛肉乾 牛肉乾怎麼做
  • 牛肉乾的做法 家庭自制牛肉乾 牛肉乾怎麼做

  • “本來是家裏常做醬牛肉,但是這次買的牛肉是後腿肉,太死,醬了不大好吃,正好又想吃牛肉乾,於是直接做成肉乾,吃着放心”食材明細主料牛後腿肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)黃酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老湯(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)牛肉乾的做法步驟1、1、新買的牛肉先泡...
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牛肉乾的做法 超讚牛肉乾! 牛肉乾怎麼做
  • 牛肉乾的做法 超讚牛肉乾! 牛肉乾怎麼做

  • “味道很好!美味!比買來的划算!”食材明細主料牛肉(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)葱(適量)花椒(適量)大料(適量)辣椒麪(適量)孜然粒(適量)鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉乾的做法步驟1、牛肉去筋膜,順肉絲切手指粗,洋葱切碎,加料酒,鹽,花椒,大料,蠔油,生抽少許,葱,姜,一點橄欖油,用手攪拌按...
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牛肉乾的做法 可口小吃牛肉乾 牛肉乾怎麼做
  • 牛肉乾的做法 可口小吃牛肉乾 牛肉乾怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(500克)輔料姜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)陳皮(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣椒幹(適量)糖(適量)紅酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)牛肉乾的做法步驟1、牛肉切成粗條放進沸水中小煮一會去血水,撈起瀝乾水分。2、重新燒一鍋開水,放進配料:生抽,老抽,辣椒等...
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幹炸牛肉裏脊的做法 白小廚—幹炸裏脊(牛肉) 幹炸牛肉裏脊怎麼做
  • 幹炸牛肉裏脊的做法 白小廚—幹炸裏脊(牛肉) 幹炸牛肉裏脊怎麼做

  • “因為白小廚是回族,所以做的很多菜式都會是牛肉的。長期在外地,吃不到家鄉的味道,也很少有清真菜館,就算有,價格也是有點嚇人。so,致電給老媽,遠程教了我該如何做。白小廚是典型的吃貨,有下廚的天賦,第一次做就超級成功,外酥裏嫩,味道棒棒噠!”食材明細主料牛肉(100g)雞蛋清(1個)孜然(8g)...
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風乾牛肉乾怎麼做-風乾牛肉乾的做法
  • 風乾牛肉乾怎麼做-風乾牛肉乾的做法

  • “對內蒙古的孩子來説,牛肉乾是不可或缺的零食。暫不説滿街牛肉乾的專賣店,光是自家陽台和院落,經常都會有正在風乾的牛肉條,有讓我們垂涎的好味道。”食材明細主料新鮮牛肉(2500g)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)風乾牛肉乾的做法步驟1、牛肉洗乾淨後,順着紋路切成寬約...
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小龍坎幹碟辣燒牛肉怎麼做-小龍坎幹碟辣燒牛肉的做法
  • 小龍坎幹碟辣燒牛肉怎麼做-小龍坎幹碟辣燒牛肉的做法

  • “牛肉換個燒法,加入幹碟燒製,味道鮮香微辣,有複合口味!過年了,一起來做做不一樣的美食吧!”食材明細主料牛腩(600g)輔料土豆(1個)葱(適量)八角(適量)小龍坎幹碟(1袋)玉米油(適量)姜(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小龍坎幹碟辣燒牛肉的做法步驟1、牛腩出水撈出。2、起鍋放油下葱姜八...
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風乾牛肉乾的做法 自制風乾牛肉乾 風乾牛肉乾怎麼做
  • 風乾牛肉乾的做法 自制風乾牛肉乾 風乾牛肉乾怎麼做

  • “風乾牛肉乾,説實在的有點小貴,我老公愛吃總買貴不説就怕不衞生呀!去超市買了三斤牛肉,自己動手做起來,味道也很棒滴哦!”食材明細主料牛肉(3斤)輔料燒烤料(一小袋)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)一品新醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)五香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)...
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