好吃的白菜豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

白菜豆腐，是一道非常清淡的菜，豆腐是一種常見的豆製品，它具有清熱散血、通便、調節脾胃的功效。與白菜一起煮，道菜都是雪白雪白的，可以在上面撒上一些葱花，簡直就是一道色香味俱全的美食。

主料

豆腐 ：400g
白菜 ：450g

輔料

鹽 ：適量
小葱 ：適量
南德調味料 ：適量
油 ：適量
幹辣椒 ：適量
青椒 ：1個
姜 ：適量

具體步驟

1.豆腐切成小塊放入鹽水中泡一會

2.白菜洗淨切塊

3.準備好葱姜和幹辣椒

4.青椒洗淨切塊

5.熱鍋涼油，油熱後下入葱姜和幹辣椒炒香

6.下入白菜翻炒均勻

7.下入豆腐翻炒均勻

8.炒至白菜變軟

9.調入鹽和南德調味料翻炒均勻

10.下入青椒

11.翻炒均勻，即可

12.成品

烹飪技巧

無