怎樣用黃油自己做麪包

將黃油、麪粉、雞蛋、牛奶、酵母粉、糖、鹽混合，用筷子攪拌成絮狀後開始揉麪，醒發30分鐘，將醒好的麪糰排氣後，切成小面團，做成自己喜歡的造型後放入烤盤，烤箱調成180°烤制5分鐘即可。吃剩的黃油麪包，不宜室温保存，建議放入保鮮袋密封后放入冰箱保存。