- 食材明細主料雞腿(2只)洋芋(2個)輔料姜(1塊)蒜(8瓣)醬油(適量)料酒(適量)醋(少許)白糖(少許)幹辣椒(4個)食用油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋芋燜雞的做法步驟1、雞腿洗淨剁小塊加少量鹽和料酒醃製(時間隨意),洋芋去皮切塊,姜拍散,蒜一切二,幹椒切小段。2、鍋入油燒熱,先放入洋...
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- 食材明細主料雞肉塊(適量)輔料八角香(適量)幹辣椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆燜雞的做法步驟1、土豆切粒,泡水備用2、雞塊焯水,可加點姜,去血腥,備用3、準備調料4、起油鍋,放大葱,放焯好的雞塊爆炒出香...
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- “洋葱作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋葱提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合不僅味道鮮美,而且簡單易學,方便快捷,深受上班族的喜愛。...
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- 洋芋又稱土豆,是我們每家每户最常見的食物。洋芋燜飯,就是把洋芋和飯放在一起蒸煮,讓洋芋的營養和美味融入到大米飯中,吃起來清香撲鼻,口味恬淡,真的是停不下來呢!吃洋芋燜飯,不僅因為它耐餓,更關鍵的是這道家常菜具備豐富的營養成分哦!食用洋芋燜飯有哪些好處一、保護心腦血管洋...
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- “昨天買了一隻雞,一半拿來燜,另一半打算鹽焗。準備給芋頭削皮時才發現,家裏的芋頭只剩三小隻,於是一不做二不休,乾脆削了一個小的大薯(一種類似淮山的薯,有紫色白色)。也許是有段時間沒買過雞了,因為平時都是在村裏直接買的,最近他們沒找到有賣的,昨天是看到有熟人自家養的,準備過冬...
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- “今天做了幾道家常菜,選了一樣讓親們指導下。”食材明細主料排骨(600克)輔料芋頭(400克)配料生抽(適量)八角(一顆)桂皮(一小塊)蒜頭(適量)鹽(半小勺)藥酒(三大湯匙)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香芋燜排骨的做法步驟1、材料就這些。芋頭是昨天買來後,切片加鹽,糖和五香粉醃幾小時後,過...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘家常芋頭燜雞紅燒雞芋頭做法簡便,而且功效也很多。芋頭燜雞紅燒雞芋頭是由雞塊、小芋頭製成。其中芋頭也是蔬菜,可以起到減肥的作用,特別適用於想要美並且吃了還不會發胖的女生哦,裏面含有雞塊等豐富的營養物...
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- “在陝北,洋芋擦擦一般有兩種吃法,要麼調好汁水拌着吃,要麼炒着吃。如果炒的話,一般都是取最家常的蔬菜配之,才能真正體現出它的家常性來。今天就上一款之前在延安學習的時候吃過之後便讓我念念不忘的非常質樸的炒法,原料簡單,做法簡單,但味道——不簡單。西紅柿的酸、秦椒的辣、...
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- 食材明細主料洋芋粉(一碗)輔料涼開水(5碗)芝麻(少許)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土家洋芋涼粉的做法步驟1、準備原材料。2、調製粉糊!一碗粉一碗水!3、無油鍋+水5碗燒開!倒入粉糊!不停攪拌!4、倒入容器放涼!進入冰箱冷藏半天!5、脱模!6、加入調料和配菜!7、享受美食!綠色健康!...
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- “想簡單又想美味,快來試試這道易上手的洋葱燜雞!雞肉嫩滑多汁,特別好吃!”食材明細主料雞(半隻)輔料洋葱(1個)蒜頭(5個)姜(1塊)調料東古勁抽(1勺)東古蠔油(1勺)東古老抽醬油(半勺)白糖(1勺)啤酒(半瓶)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱燜雞的做法步驟1、大蒜頭切成四小塊、洋葱剁碎、姜切...
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- “忙亂的大中午,不想吃油膩的外賣,做一個超級簡單,毫不費事的火腿洋芋燜飯……很香很滿足!”食材明細主料火腿(適量)土豆(1個)大米(適量)輔料鹽(少許)食用油(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火腿洋芋燜飯的做法步驟1、準備好火腿,我一般喜歡用宣威火腿或者諾鄧火腿,不是特別閒那種...
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- “週日在市場溜達,看到剛到貨的廣西荔浦檳榔芋頭。好傢伙,個大還新鮮,攤主熱情的切了一塊給我證明,橫切的部分泛着紫色芝麻點,這就對了。父母安居在桂林養老,過年回家總能吃到各種芋頭製作的菜品,荔浦芋頭是曾經的貢品,煮熟以後呈粉紫色,味香濃郁。最愛吃的就是用自家現殺的土雞和...
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- 洋芋又叫土豆,又叫馬鈴薯,相信大家都不陌生。那麼,大家又知不知道,洋芋的營養價值可高了。它可以降血壓、降血脂和潤腸通便。但是孕婦和脾胃虛寒的人別吃哦。接下來,就是福利時間了,看小編如何用洋芋,做出美食來。小夥伴們,快點看過來哦,福利時間到啦。洋芋營養價值洋芋既能當主食...
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- “球賽與啤酒最配,那啤酒和什麼最配?除了各種烤串兒、花生、毛豆……今天我推薦一款經濟實惠,好吃解饞,性價比超高的下酒菜:洋芋(土豆)火爆雞心。”食材明細主料白熟芝麻(適量)洋芋(1個)幹辣椒(適量)洋葱(半個)薑末(適量)雞心(250克)輔料五香粉(適量)糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)孜然粉(適量)辣椒粉(適量...
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- “用黃燜汁做黃燜雞,用紅燒汁做紅燒肉,現在真的是太方便了。不用炒糖色,不用添加其它的調料,簡單易行,節約了很多時間。”食材明細主料雞腿(3個)青椒(2個)幹香菇(1把)輔料葱段(適量)薑片(適量)蒜末(適量)調料食用油(適量)生抽(1勺)黃燜料汁(1包)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃燜...
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- 食材明細主料雞(半隻)姜(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常姜葱燜雞的做法步驟1、把雞洗淨,砍件2、把姜葱切絲。3、把鍋燒熱,放入油,把雞放進去翻炒4、炒得有點雞肉變色,而且有點干時,放入蠔油、醬油、鹽、胡椒粉入,翻...
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- “魔芋是高纖維食品,營養健康,吃了有飽腹感,還減肥哦😊。”食材明細主料魔芋豆腐(400g)雞肉(350g)生薑(少許)輔料鹽(1匙)蠔油(1勺)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋燜雞的做法步驟1、魔芋豆腐切約一釐米厚三釐米長的塊。2、雞肉切塊,用少許鹽醃一下。3、生薑...
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- 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料大米:適量豆子:適量臘腸:適量青椒:適量輔料具體步驟1.將大米淘淨蒸上,切記水要相對少放些,煮出來的飯不要太軟.2.蒸米飯的同時,將土豆切成丁(最好是滾刀),其餘材料切好.炒鍋裏放大約平時炒菜兩三倍的油,把土...
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- 食材明細主料三黃雞(半隻)洋葱(半個)生薑(適量)八角(兩個)冰糖(幾個)幹辣椒(幾個)葱花(一根)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)料酒(少許)生抽(一勺)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱燜雞肉的做法步驟1、成品圖來一張!看着不錯吧!2、洋葱洗乾淨切片,生薑,大蒜,辣椒,八角,冰...
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- “這個假期有點長,宅在家裏無所事事,不如學幾道家常菜。今天為大家分享的是家常紅燜小公雞,新鮮可口,還能提高身體的免疫力。喜歡的朋友別錯過。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料生薑(4片)大葱(適量)大蒜(四粒)鹽(適量)生抽(半勺)老抽(半勺)料酒(一勺)原味(口味)未知(難度)家常紅燜雞的做法步驟1、...
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- “雲南是“洋芋”的天下,煎炸煮烤樣樣俱全,這邊的特產黃土豆各大色黃,吃起來乾麪香甜,別有風味!”食材明細主料黃土豆(500g)東北大米(適量)輔料鹽(適量)油(一勺)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫皮黃洋芋燜飯的做法步驟1、紫皮黃土豆洗淨(好大一個兒!)2、土豆去皮3、切塊4、...
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- 食材明細主料雞爪(210克)洋芋艿(205克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞爪燒洋芋艿的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、洋芋艿(已洗淨去皮)、幹辣椒、桂皮、八角、黃冰糖。2、將洋芋艿放在案板上...
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- “芋頭和雞一起燜,這個搭配老經典了,咱們今天給這個經典搭配來個經典味道,直接做成黃燜雞,做好後顏色好味道香,特別誘人。“黃燜雞”這個味道怎麼下調料?多少醬油多少鹽,要不要加糖,要不要加點得香?這個還真不用擔心,直接加一包滋汁匠的黃燜雞醬料,超簡單了。一起來看看吧。”食材明...
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- “詳細視頻鏈接:_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黃燜雞味道鮮美濃郁,十分下飯,街頭有很多黃燜雞的餐館,不過外面的衞生狀況令人擔憂,如果經常想吃,可以嘗試自己做做看。”食材明細主料雞腿(兩個)香菇(5個)香菜(少量)糖(一勺)醬油(半碗)清水(適量)輔料青椒(兩個)乾紅椒(2-3個)鹽(一小勺)料酒(少許)油(少量...
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- “一道微辣版的家常下飯菜!”食材明細主料洋葱(半個)黃椒(半個)土雞(半隻)剁椒(一大勺)生薑(幾片)葱花(幾根)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)料酒(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱燜土雞的做法步驟1、土雞去內臟,切塊用鹽,剁椒,生薑,料酒醃製10分鐘。2、黃椒,洋葱分別切斷。3、油鍋...
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