當前位置:味味甜 >

關於糯米糖藕粥的家常做法的餐飲百科

糯米糖藕粥怎麼做-糯米糖藕粥的做法
  • 糯米糖藕粥怎麼做-糯米糖藕粥的做法

  • “糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕...
  • 10830
糯米藕+黑米粥怎麼做-糯米藕+黑米粥的做法
  • 糯米藕+黑米粥怎麼做-糯米藕+黑米粥的做法

  • 食材明細主料黑米(適量)糯米(適量)藕(三節)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米藕+黑米粥的做法步驟1、藕去皮,切開一端2、糯米洗淨,加適量糖混合3、糯米灌入藕中4、糯米灌滿後用牙籤把口封住5、黑米洗淨,放入鍋中加水提前浸泡,處理好的藕放入鍋中與黑米一起煮,如果有多...
  • 26750
雪蜜紅糖糯米藕怎麼做-雪蜜紅糖糯米藕的做法
  • 雪蜜紅糖糯米藕怎麼做-雪蜜紅糖糯米藕的做法

  • “一段糯米藕,配上甜甜的高山雪蜜,甜滋滋的,很美味!”食材明細主料藕(1段)糯米(100克)紅糖(100克)雪蜜(4匙)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪蜜紅糖糯米藕的做法步驟1、藕去皮,糯米提前泡一晚上。2、糯米塞入蓮藕。3、用牙籤固定。4、放入鍋中,加水,大火煮開,轉小火,加紅糖煮1小時。5、...
  • 12167
桂花糯米糖藕怎麼做-桂花糯米糖藕的做法
  • 桂花糯米糖藕怎麼做-桂花糯米糖藕的做法

  • 食材明細主料藕(1節)糯米(1/3杯)桂花(少許)輔料紅糖(1/4杯)冰糖(1/4杯)生粉(1茶匙)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花糯米糖藕的做法步驟1、糯米提前半天泡上,別泡太久,不然填藕的時候容易碎。2、藕去皮,一端切下一個蓋子。3、將糯米填進藕的孔裏,邊填邊用筷子塞實。4、用牙籤將切下...
  • 27897
家常糯米糖藕如何做簡單又好吃
  • 家常糯米糖藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常糯米糖藕--絲的做法多種多樣,可以清蒸,可以紅燒,也可以油炸,我最愛吃的是家常糯米糖藕。家常糯米糖藕將藕最原始的滋味留了下來,家常糯米糖藕吃在嘴裏清脆可口。口感真的是脣齒留香!叫人停不下來。接下來,就...
  • 18785
紅糖糯米藕怎麼做-紅糖糯米藕的做法
  • 紅糖糯米藕怎麼做-紅糖糯米藕的做法

  • “秋天吃蓮藕,滋陰潤肺,美容養顏。以前吃藕多是炒或者燉。最近突然想吃糯米藕了,家附近又沒有賣的,那就自己做吧。做了一次後,老公説好吃,就又做了兩次。軟糯香甜的糯米藕,可以當作餐間甜點哦。你也來試一試吧。”食材明細主料蓮藕(1節)糯米(適量)輔料塊狀紅糖(7-8塊(或適量)(或散紅糖))調...
  • 15909
糖桂花糯米藕的做法 軟糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎麼做
  • 糖桂花糯米藕的做法 軟糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎麼做

  • “糯米藕是經典的一道美食,藕、糯米皆為祝福的食材,營養豐富,味道甜,是老少皆宜的甜點。通常是配糖桂花,這次在用紅糖和冰糖來煮的基礎上,再淋上香甜的糖桂花,又甜蜜又温暖。糯米益氣補血、藕既滋補又清熱,這樣搭配起來不僅味道更勝一籌,滋養功效也更加顯著。”食材明細主料蓮藕(...
  • 17278
糯米糖藕怎麼做-糯米糖藕的做法
  • 糯米糖藕怎麼做-糯米糖藕的做法

  • “糯米糖藕是一種用糯米和紅糖等製作而成的養生食品,具有壯陽補血之用。做法也不復雜,只是我買回的蓮藕太大了,電飯煲、壓力鍋裏都放不下,無奈之舉,對半切開,所以在煮的時候有點漏米現象!”食材明細主料蓮藕(1個)紅棗(8顆)輔料冰糖(50克)紅糖(適量)糖桂花(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 9522
紅豆連藕糯米粥怎麼做-紅豆連藕糯米粥的做法
  • 紅豆連藕糯米粥怎麼做-紅豆連藕糯米粥的做法

  • “糯米,是温和的滋補食品,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等營養物質,具有補中益氣,健脾養胃,有補虛、補血、暖胃之效。紅豆蓮藕糯米粥的做法食材:大米70克、糯米30克、紅豆適量、蓮藕適量”食材明細主料大米(70克)糯米(30克)輔料紅豆(適量)蓮藕(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
  • 23471
冰糖糯米藕怎麼做-冰糖糯米藕的做法
  • 冰糖糯米藕怎麼做-冰糖糯米藕的做法

  • “這幾天就想吃糯米藕,本打算用紅糖的,結果沒了,就想着放點紅曲粉也應該是可以的,就這樣冰糖紅曲粉版的糯米藕和大家見面了😄😄”食材明細主料藕(一節)糯米(適量)輔料冰糖(適量)紅曲粉(適量)鹽(少許)紅棗(6個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖糯米藕的做法步驟1、先期準備,取適量糯米...
  • 10284
冰糖紅棗糯米藕怎麼做-冰糖紅棗糯米藕的做法
  • 冰糖紅棗糯米藕怎麼做-冰糖紅棗糯米藕的做法

  • “早就想做這道江南的名點了,一直懶得動手。今日得空操練起來,沒有用壓力鍋,用電飯煲煮熟,真的很好吃哦。”食材明細主料蓮藕(500g)紅棗(15顆)紅糖(80g)冰糖(60g)糯米(200g)輔料桂花糖(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)冰糖紅棗糯米藕的做法步驟1、糯米提前洗乾淨浸泡2小時以上。2...
  • 16165
紅糖糯米蓮藕怎麼做-紅糖糯米蓮藕的做法
  • 紅糖糯米蓮藕怎麼做-紅糖糯米蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米蓮藕的做法步驟1、主要材料。2、在蓮藕的一頭切一刀,留出一個蓋子。3、紅糖和糯米混合。4、把糯米用筷子裝入蓮藕的空中。5、裝滿了後,把蓋子蓋上。6、用牙籤固定。7、上鍋蒸40分鐘。8、...
  • 10805
糖桂花糯米藕怎麼做-糖桂花糯米藕的做法
  • 糖桂花糯米藕怎麼做-糖桂花糯米藕的做法

  • “清香的桂花味,甜滋滋的糯米藕,真是怎麼吃都不膩,宴客必備的甜點!”食材明細主料藕(一個)糯米(適量)輔料紅棗(兩顆)桂花蜜(20ml)紅糖(30g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖桂花糯米藕的做法步驟1、糯米拿温水泡半小時,泡到用指甲一掐就能掐斷糯米的吸水度2、糯米一個(切記糯米要挑兩...
  • 11524
紅棗紅糖糯米藕怎麼做-紅棗紅糖糯米藕的做法
  • 紅棗紅糖糯米藕怎麼做-紅棗紅糖糯米藕的做法

  • “吃藕的季節來啦!小時候,奶奶還在的時候總會生個爐子,荷塘裏面挖幾段藕,塞上糯米,放在爐子上燉。我最喜歡喝糯米藕湯,甜甜的,還有粒粒噴香的糯米,來一碗,回味無窮啊……”食材明細主料藕(4節)糯米(適量)紅棗(適量)紅糖(適量)輔料冰糖(2塊)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅糖糯米藕的...
  • 15957
糯米藕的做法 紅糖蜜汁【糯米藕】 糯米藕怎麼做
  • 糯米藕的做法 紅糖蜜汁【糯米藕】 糯米藕怎麼做

  • “立秋過後,鮮藕成為人們家宴的必備菜之一。藕生於污泥而一塵不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人們的喜愛。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;糯米藕有養血,健脾,開胃的食療效果,藕中又添加了具有補中益氣,健脾養胃...
  • 18675
糖水糯米藕怎麼做-糖水糯米藕的做法
  • 糖水糯米藕怎麼做-糖水糯米藕的做法

  • “蓮藕:富含維生素C和粗纖維,既能幫助消化、防止便祕,又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素,防止動脈硬化,改善血液循環,有益於身體健康。糯米:含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功...
  • 4497
焦糖糯米藕的做法 【天津】焦糖糯米藕 焦糖糯米藕怎麼做
  • 焦糖糯米藕的做法 【天津】焦糖糯米藕 焦糖糯米藕怎麼做

  • “藕斷絲還連,又粘又糯又甜的糯米藕,加上焦糖的香甜又有誰會不喜歡它。我小的時候媽媽就喜歡給我們做藕吃,那個時候媽媽就是用糖水煮着,或者蒸麪以後蘸白糖吃,兒時的我當時喜歡吃藕的原因其實就是覺得很好玩,咬一口,感覺着藕絲在嘴和手之間拉出長長的藕絲的這種現象好奇又好玩兒...
  • 19108
紅糖紅棗糯米藕怎麼做-紅糖紅棗糯米藕的做法
  • 紅糖紅棗糯米藕怎麼做-紅糖紅棗糯米藕的做法

  • “總有一種味道,存在記憶裏揮之不去!去超市買菜,看到小車裏那一車濕漉漉的蓮藕,立馬就想到了香甜軟糯的糯米藕,小時候逢年過節,去探望長輩,只要有孩子在,待客的飯桌上總會擺一道糯米藕,蓮藕軟嫩,不是我們平日吃的那種清脆,甜糯可口,再加些糖桂花那是更棒了!所以那會兒,總是喜歡跟着媽媽...
  • 24090
家常簡易版糯米藕怎麼做-家常簡易版糯米藕的做法
  • 家常簡易版糯米藕怎麼做-家常簡易版糯米藕的做法

  • “從小到大最愛吃這個了,記得每次去大伯家,大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了,浙江這邊幾乎買不到,買到味道也不是家裏的味道了。”食材明細主料糯米(適量)蓮藕(3小節)紅棗(10顆)輔料紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常簡易版糯米藕的做法步...
  • 30579
糯米紅糖粥怎麼做-糯米紅糖粥的做法
  • 糯米紅糖粥怎麼做-糯米紅糖粥的做法

  • “紅棗補虛益氣,養血安神,抗過敏,有維生素丸的美稱。紅糖水有助於產婦排出惡露。這款甜品還可以幫助產婦催乳下奶。”食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米紅糖粥的做法步驟1、食材準備。2、把所有食材洗乾淨,放入電高壓鍋,加適量的...
  • 15346
焦糖糯米藕怎麼做-焦糖糯米藕的做法
  • 焦糖糯米藕怎麼做-焦糖糯米藕的做法

  • “好吃不過糯米藕,藕斷絲還連,又粘又糯,加上焦糖又香甜”食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)白糖(適量)輔料藕(3個)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖糯米藕的做法步驟1、糯米提前泡,最後頭天晚上泡,最少泡三個小時。2、藕去皮,削掉兩頭3、切一個蓋下去,在藕孔裏塞滿泡好的糯...
  • 16600
蜜糖糯米蓮藕怎麼做-蜜糖糯米蓮藕的做法
  • 蜜糖糯米蓮藕怎麼做-蜜糖糯米蓮藕的做法

  • “噔噔噔噔。。。我們的蓮藕又亮麗登場啦。這個是典型的南方甜點,杭州非常普遍。最愛吃知味觀的,可是最近幾年做的越來越不精緻了。今天我們自己動手,南北方都會愛吃的超級糯米蓮藕^0^”食材明細主料蓮藕(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)紅棗(適量)苦味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)...
  • 11385
棗糖糯米藕怎麼做-棗糖糯米藕的做法
  • 棗糖糯米藕怎麼做-棗糖糯米藕的做法

  • “紅棗、蓮藕,紅糖等,主要功效為補血理虛,養顏活血。可降脂降壓、抗衰老。”食材明細主料蓮藕(450g)糯米(50g)輔料紅糖(30g)冰糖(10g)紅棗(15顆)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗糖糯米藕的做法步驟1、糯米淘洗乾淨後放些清水浸泡一夜備用2、蓮藕洗淨用刀在藕的一頭連同藕蒂切掉兩...
  • 30173
紅糖桂花糯米藕怎麼做-紅糖桂花糯米藕的做法
  • 紅糖桂花糯米藕怎麼做-紅糖桂花糯米藕的做法

  • 食材明細主料藕(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)桂花(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖桂花糯米藕的做法步驟1、糯米洗淨2、藕洗淨3、藕切開4、灌入糯米5、切開的藕中見插入牙籤6、將二斷用牙籤固定住7、放入鍋中倒入適量清水8、放入紅糖9、大火燒開轉小火慢煮至熟10、...
  • 16635
紅糖糯米藕的做法 滋補的美味----紅糖糯米藕 紅糖糯米藕怎麼做
  • 紅糖糯米藕的做法 滋補的美味----紅糖糯米藕 紅糖糯米藕怎麼做

  • “都説秋藕最養人,這話一點也不差,一直都很喜歡蓮藕那種清新的味道,今天就來個香香糯糯的紅糖糯米藕吧”食材明細主料蓮藕(適量)輔料糯米(適量)紅糖(適量)冰糖(適量)紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖糯米藕的做法步驟1、蓮藕兩節,去皮洗淨。2、將蓮藕的一頭切下小部分待...
  • 16202
專題