好吃的酸菜炒洋芋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

其實好還的食物很多男的就是是我的家鄉的話其還是要説好吃的食物很多的但是一定要説一樣離開家鄉會懷念的一樣菜的話就是這道好吃的酸菜炒洋芋，因為其實好吃的食材很多的但是這點呢是小朋友最愛的一道菜就是土豆，所以推薦大家這道酸菜炒洋芋。

主料

洋芋 ：4個

輔料

酸菜 ：適量
鹽，味精 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.準備好原料，洋芋切片，葱切葱花。

2.洋芋下鍋加鹽翻炒片刻。

3.加開水，加酸菜燒開，煮片刻。

4.撒入葱花，加味精拌勻起鍋裝碗即可。

烹飪技巧

洋芋切好後不要泡水，不然湯汁就不稠了。