手撕芹菜的做法 手撕芹菜——翠綠如碧絲 手撕芹菜怎麼做 素菜 關注:7.8K次 “根據馬家溝芹菜無筋、空心的特點創意一款手撕碧絲拌芹菜。” 食材明細主料馬家溝芹菜 (250克)輔料紅椒絲 (適量)配料生抽 (25克)白醋 (10克)芝麻油 (5克)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)手撕芹菜的做法步驟1、材料:馬家溝芹菜250克,李錦記天成一味特鮮醬油25克,白食醋10毫升,香油5毫升,紅椒絲幾根裝飾用。2、芹菜擇去葉子新干淨,準備半盆涼開水加入半杯冰塊浸泡5-10分鐘,這樣菜品更脆爽(我家按的淨水系統冰塊涼水都是淨水)。3、泡好的芹菜瀝去水分截成10釐米左右的段。4、芹菜莖幹用手一捏就會爆開,輕鬆的豎撕成細絲。5、撕好的芹菜絲。6、下面製作調味汁,天成一味特鮮醬油或者生抽25毫升倒入碗中。7、再倒入10毫升白食醋。8、最後倒入香油(芝麻油)調拌均勻。9、調味汁倒入芹菜絲容器中。10、調拌均勻。11、成盤飾以紅椒絲。 標籤: 手撕芹菜的家常做法 手撕芹菜怎麼做好吃 手撕芹菜的做法步驟 手撕芹菜——翠綠如碧絲 翠綠 如碧絲 芹菜 手撕芹菜怎麼做 手撕芹菜 手撕芹菜的最正宗做法 手撕芹菜的做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/sucai/y5v719.html