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手撕包菜的做法 風味手撕包菜 手撕包菜怎麼做

手撕包菜的做法 風味手撕包菜 手撕包菜怎麼做

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食材明細

主料
  • 包菜 (一顆)
  • 肉片 (適量)
  • 老白乾 (一塊)
輔料
  • 幹辣椒 (適量)
  • 蒜瓣 (適量)
  • 榨菜絲 (適量)
配料
  • (適量)
  • 老抽 (少許)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

手撕包菜的做法步驟

  • 手撕包菜的做法 風味手撕包菜 手撕包菜怎麼做 第2張

    1、準備好食材:包菜、老白乾、胡蘿蔔、榨菜、肉片、蒜瓣

  • 手撕包菜的做法 風味手撕包菜 手撕包菜怎麼做 第3張

    2、包菜手撕成小片胡蘿蔔、老白乾也切片待用

  • 手撕包菜的做法 風味手撕包菜 手撕包菜怎麼做 第4張

    3、鍋中倒油燒熱放入幾個幹辣椒小火炒出香味再把幹辣椒倒掉

  • 手撕包菜的做法 風味手撕包菜 手撕包菜怎麼做 第5張

    4、將蒜瓣和老白乾倒入炒鍋小火煎炒至白乾兩面微黃

  • 手撕包菜的做法 風味手撕包菜 手撕包菜怎麼做 第6張

    5、倒入包菜肉片胡蘿蔔榨菜加老抽幾滴和少許鹽、糖調味大火翻炒至熟即可起鍋

  • 手撕包菜的做法 風味手撕包菜 手撕包菜怎麼做 第7張

    6、一道風味手撕包菜就OK了有股清香的感覺味道鮮美

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