手撕包菜的做法 飯店味道的手撕包菜 手撕包菜怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

手撕包菜的做法步驟

• 1、包菜洗淨去粗根，撕成小片稍微瀝一下水。
• 2、起油鍋燒熱，下包菜大火翻炒，多炒炒，下生抽，炒，下蠔油蒸魚豉油，炒。三種調料基本份量差不多。適量糖和雞精，大火翻炒，斷生收汁即可。
• 3、儘量不要加水，如果調料下多了太鹹適量加點水，不要加很多，不要蓋鍋蓋燜煮，包菜一爛就gameover了。嚐嚐，是不是跟飯店一個味～(๑>؂