竟然這麼多？！-西梅乾的功效與作用

西梅乾，大家對於它還是比較陌生的。但是水果都是萬變不離其宗的，它的營養價值是很高的。雖然西梅乾可能是近幾年才慢慢出現在大家的視野裏的，但是絲毫不影響它的高營養，高價值。後來很多人都開始推崇西梅乾，那麼越來越火的西梅乾到底有什麼功效與作用呢？

一、西梅乾的功效與作用

1、預防缺鐵性貧血

西梅里面的含鐵量在所有食物中也是位列前10的，因此常吃西梅是能夠預防缺鐵性貧血的，尤其適合孕產婦和嬰幼兒食用。

2、美肌美髮

西梅里豐富的維生素A、鉀和抗氧化物質對於人體的肌膚和頭髮有着天然的保護作用。而且還能延緩大腦衰老呢!

3、預防腸道及心血管疾病

由於西梅里的膳食纖維非常多，能很好地促進腸道健康蠕動，對於一些腸道疾病比如便祕和心血管疾病都有一定的預防作用。

4、防止骨質疏鬆

西梅里的硼物質是促進人體對鈣的吸收的好幫手，能夠很好地預防缺鈣以及骨質疏鬆症。

5、補充葉酸

這一點對於葉酸偏低的老人和孕婦極為重要。

6、清熱降火

如果上火了，吃西梅能夠很快清熱去火，口腔潰瘍患者也能吃

二、西梅和李子有什麼區別

1、形狀：西梅是橢圓形的，而李子多為圓形。

2、味道：西梅主打甜味，略帶酸味，很香甜;李子則大部分偏酸。

3、產地：西梅多是美國、智利、法國等地進口的，少部分新疆種植，而李子則在我國中部和南方地區都有廣泛種植。

4、價格：西梅比較貴，通常35-50元/斤的樣子，而李子則比較便宜，3-5元/斤左右。

5、營養：西梅的營養價值遠高於李子，尤其在葉酸、維生素A上更是遙遙領先。

三、食用西梅有哪些注意事項

1、西梅是鹼性、涼性、高糖的食物，因此剛生產完的婦女、經期女性以及糖尿病人、肝臟不好的人要少吃。

2、飯後吃西梅對人體腸胃最有利。

四、西梅乾有什麼營養價值

1、鐵

西梅的鐵質較高,位列十大榜內。鐵質可令你的面色紅潤、充滿光澤,而且增加體力,令你看來更精神奕奕。作為一種無機物,鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質對孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。食用西梅等各種含鐵食物,能有效地幫助人體攝入足量的鐵質。

2、維生素A

是補充維生素A的最佳來源,因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對保護人體肌膚和髮質極為重要。

3、維生素C

促進骨骼生長、肌肉發育,防止血管硬化,保護牙齒,並有助於鐵質的吸收。經常食用西梅之類略含維生素C的食物,使其在人體積累,保持健康。

4、纖維

西梅的纖維非常豐富,一直是通便的“良”果,由於西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅乾代替,不過這兩者的糖分均較高,卡路里亦會進一步提升。

小小的西梅乾的功效與作用有沒有驚到大家呢？在我們日常生活中大家常常把西梅和李子會容易混淆，其實她們還是非常好分辨的哦。西梅乾酸酸甜甜的味道是非常受大家歡迎的，想要吃的小夥伴們可以去嘗試食用一些西梅乾哦。我相信一定會愛上西梅乾的。