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關於滷牛肉豌豆麪的家常做法的餐飲百科

滷牛肉豌豆麪怎麼做-滷牛肉豌豆麪的做法
  • 滷牛肉豌豆麪怎麼做-滷牛肉豌豆麪的做法

  • 食材明細主料滷牛肉(適量)豌豆(適量)西紅柿(適量)麪條(適量)西藍花(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷牛肉豌豆麪的做法步驟1、滷牛肉準備一些。2、西紅柿切塊備用。3、不粘鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入西紅柿炒至濃稠狀態撈出來備用。4、豌豆準備...
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家常炒滷牛肉怎麼做-家常炒滷牛肉的做法
  • 家常炒滷牛肉怎麼做-家常炒滷牛肉的做法

  • “滷牛肉是我家冰箱經常都準備的肉肉,有空的時候都會多滷點放着,忙的時候最方便了。”食材明細主料滷牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(一條)洋葱(1/4)杭椒(半條)大蒜瓣(2——3瓣)花椒(少許)料酒(1湯勺)白糖(少許)食用油(適量)食用鹽(少許)麻油(少許)原味(口味)未知(難度)家常炒滷牛肉的做法步驟1、準備好以上食...
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豌豆肉末炒麪的做法 【豌豆肉末炒麪】 豌豆肉末炒麪怎麼做
  • 豌豆肉末炒麪的做法 【豌豆肉末炒麪】 豌豆肉末炒麪怎麼做

  • 食材明細主料豬肉糜(150(小半碗))鹼面(300g(2小把))豌豆(100克(小半碗))輔料綠豆芽(150g(1把))料酒(1大勺)雞蛋(1個)紅蘿蔔(半個(根))生抽(1大勺)葱(2顆)姜(2片)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆肉末炒麪的做法步驟1、原材料(葱姜蛋沒拍哈)2、煮麪。水開後下麪條,每開鍋一次點一次水,點兩次水...
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家常燉甜豌豆怎麼做-家常燉甜豌豆的做法
  • 家常燉甜豌豆怎麼做-家常燉甜豌豆的做法

  • “甜豌豆這麼做很好吃。還下飯。不用放太多複雜的輔料,吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明細主料甜豌豆(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)家常燉甜豌豆的做法步驟1、國內放適量油燒熱。2、放入葱花,蒜末,爆香。3、倒入甜豌豆,翻炒個1分鐘左右。...
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豌豆肉醬面的做法 #豌豆肉醬面#,在家輕鬆復刻小餐館~ 豌豆肉醬面怎麼做
  • 豌豆肉醬面的做法 #豌豆肉醬面#,在家輕鬆復刻小餐館~ 豌豆肉醬面怎麼做

  • “對於像Camellia這樣經常是“一人食”的小夥伴,烹製一碗美味的麪條是對自己最大的犒賞。這個肉醬面C個人很喜歡,鹹鮮可口,操作簡單,但是滿足感還槓槓的!練好了真是有小餐館即視感吖~^_^(捂臉跑開)”食材明細主料豬肉或獅子頭(100g)葱(10g)姜(適量)蒜(適量)肉丸(2顆)梅乾菜(30g)白瓜(50g)麪條(20...
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家常牛肉麪怎麼做-家常牛肉麪的做法
  • 家常牛肉麪怎麼做-家常牛肉麪的做法

  • “我家常吃的牛肉麪做法,要的就是這原汁原味的鮮味。”食材明細主料牛腱子(500克)麪條(適量)輔料香葱(適量)姜(1塊)鹽(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常牛肉麪的做法步驟1、準備的原料。2、牛肉加葱,姜燒開。3、温水洗淨血沫。4、重新換上開水,加葱姜燒開,改小火燉到...
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豌豆嫩牛肉怎麼做-豌豆嫩牛肉的做法
  • 豌豆嫩牛肉怎麼做-豌豆嫩牛肉的做法

  • “這道豌豆嫩牛肉是米飯的絕好搭檔,碧綠的豌豆,滑嫩的牛肉拌在米飯裏,足可以讓胃口大開。另外,如何把牛肉炒的嫩嫩的,也會在今天的菜譜中詳細介紹,希望大家喜歡。豌豆味甘、性平,歸脾、胃經,具有益中氣、止瀉痢、調營衞、利小便、消癰腫之功效。《本草綱目》裏也有記載,豌豆具有“...
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滷牛肉面怎麼做-滷牛肉面的做法
  • 滷牛肉面怎麼做-滷牛肉面的做法

  • “有沒有人已經在為明天的早餐打算了呢?提供個參考吧!這點滷牛肉是當地現殺的黃牛肉,絕對沒有注水的哦!老媽滷了整整一下午,文火慢燉的搞法,我沒拍到照片,很鬱悶!味道很好,做冷盤吃也好,燉火鍋都很好,今天拿它做了個滷牛肉面,簡單美味,營養也足!”食材明細主料滷牛肉(適量)麪條(適量)輔料黃...
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家常牛肉麪的做法 一碗家常牛肉麪,盛滿濃濃的愛 家常牛肉麪怎麼做
  • 家常牛肉麪的做法 一碗家常牛肉麪,盛滿濃濃的愛 家常牛肉麪怎麼做

  • “簡簡單單地只煮了一碗簡單的牛肉麪。都知道牛肉和麪條含蛋白比較高,多吃對身體有好處。”食材明細主料豬骨(2塊)黃牛肉(500克)麪條(250克)輔料白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香葱(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常牛肉麪的做法步驟1、準備兩塊豬骨頭,水沖洗幾次去血水2、入...
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家常滷牛肉的做法 小白家常滷牛肉超簡單 家常滷牛肉怎麼做
  • 家常滷牛肉的做法 小白家常滷牛肉超簡單 家常滷牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛腱子(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)大蒜(適量)八角(適量)茴香(適量)香葉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)五香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常滷牛肉的做法步驟1、牛腱子放入高壓鍋倒水加入所有調料。2、高壓鍋悶三十分鐘即可。3、冷卻後切片。...
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滷麪的做法 家常滷麪 滷麪怎麼做
  • 滷麪的做法 家常滷麪 滷麪怎麼做

  • 食材明細主料掛麪(500克)輔料長豆角(適量)番茄(適量)五花肉(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷麪的做法步驟1、準備掛麪,長豆角,番茄,肉2、把幹掛麪放入蒸鍋,蒸5分鐘3、把菜切好4、把肉放炒鍋炒到金黃5、準備一個小碗把醬油和油放入加水調勻6、5分...
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家常滷麪怎麼做-家常滷麪的做法
  • 家常滷麪怎麼做-家常滷麪的做法

  • “滷麪,各地做法不太一樣。正宗的河南家常飲食,只需最普通的食材,半個小時,就能做出一盤令人滿足的鹹鮮美味。”食材明細主料豬肉(250g)蒜薹(250g)四季豆(250g)洋葱(0.5個)蒜(1個)西紅柿(1個)輔料醬油(10g)五香粉(3g)胡椒粉(3g)鹽(10g)味精(2g)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常滷麪的做法步驟1...
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家常豌豆燒豆腐怎麼做-家常豌豆燒豆腐的做法
  • 家常豌豆燒豆腐怎麼做-家常豌豆燒豆腐的做法

  • “家常豌豆燒豆腐,好吃不油膩,口感嫩滑,營養豐富。豆腐里加點肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明細主料豆腐(1塊)豌豆(2大把)輔料裏脊肉(100克)胡蘿蔔(半個)葱(1段)姜(1塊)蒜(半頭)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)蠔油(少許)醬油(少許)番茄醬(少許)澱粉(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常...
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家常蒸滷麪怎麼做-家常蒸滷麪的做法
  • 家常蒸滷麪怎麼做-家常蒸滷麪的做法

  • “家常蒸滷麪是一道經典的麪食,百吃不厭,麪條筋道入味,鮮香可口,營養豐富!”食材明細主料麪條(600克)豬肉(400克)料酒(30克)特級醬油(20克)紅燒醬油(10克)蠔油(15克)芹菜(300克)黃豆芽(300克)西紅柿(100克)輔料葱(30克)姜(20克)幹辣椒(3克)調料鹽(2中勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸滷麪的做...
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豌豆打滷麪怎麼做-豌豆打滷麪的做法
  • 豌豆打滷麪怎麼做-豌豆打滷麪的做法

  • “打滷麪是麪條的傳統吃法之一。就是先用清水把麪條煮好,然後用自己喜歡的食材熬製一碗“面滷”,將其澆在麪條上面,拌勻即可食之。也有的將面滷叫做“澆頭”、“臊子”。”食材明細主料麪粉(300克)豌豆(100克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)濃湯寶(1個)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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豌豆辣牛肉怎麼做-豌豆辣牛肉的做法
  • 豌豆辣牛肉怎麼做-豌豆辣牛肉的做法

  • “趕集的時候看到有賣豌豆的,很新鮮的豌豆,於是就買回來些,以前想吃就只能在超市買冷凍的,也不知道人家凍了多久,總覺得不新鮮,味道也似乎變了。呵呵.....趁着新鮮勁趕緊消滅了它們,今天先來一道小炒”食材明細主料牛肉(適量)豌豆(適量)輔料乾紅辣椒(適量)配料植物油(適量)醬油(適量)料酒(...
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豌豆炒牛肉怎麼做-豌豆炒牛肉的做法
  • 豌豆炒牛肉怎麼做-豌豆炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉末(200g)新鮮豌豆(100g)輔料葱花(適量)配料生抽(1茶匙)料酒(半茶匙)雞粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒牛肉的做法步驟1、鍋中倒少許油燒熱,將葱花爆香。2、倒入牛肉末中小火煸炒,加少許料酒去腥,將肉末煸熟後繼續小火煸出肉末裏多餘的水分。3、加...
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豌豆滷肉飯怎麼做-豌豆滷肉飯的做法
  • 豌豆滷肉飯怎麼做-豌豆滷肉飯的做法

  • “飯與菜一舉兩得。”食材明細主料豌豆(250克)滷肉(100克)大米(500克)輔料滷肉汁(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豌豆滷肉飯的做法步驟1、豌豆去皮,在水中泡一會。2、大米洗淨去水放入電飯鍋中。3、把滷肉汁倒入電飯鍋中,沒過大米即可。4、再把肉放在上面。5、蓋蓋,按下煮飯...
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肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做
  • 肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做

  • 食材明細主料豌豆(200克)肉末(50克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豌豆的做法步驟1、材料準備好。2、澱粉與水用1:1調和.放入一旁備用。3、炒鍋裏預熱,放入適量的油。油全熟將肉末放入炒鍋裏炒至八成熟。4、將豌豆洗乾淨,放入炒鍋裏。翻炒3到...
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家常打滷麪怎麼做-家常打滷麪的做法
  • 家常打滷麪怎麼做-家常打滷麪的做法

  • “簡單快捷的打滷麪,取材隨意,做法簡單。”食材明細主料手擀麪(適量)五花肉(100g)黃瓜(1根)輔料毛豆(少許)豆角(少許)胡蘿蔔(少許)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)豆瓣醬(1勺)黃豆醬(1勺)老抽(少許)白糖(少許)味精(少許)水澱粉(適量)小葱(2顆)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常打滷麪的做法步驟1、毛豆、豆角...
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豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做
  • 豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做

  • “春天新鮮豌豆便宜的時候,經常買很多豌豆莢,剝出豌豆,放進冰箱冷凍起來,想吃的時候再拿出來,豌豆不管是配菜煮粥我都喜歡,最喜歡的就是用新鮮豌豆榨豆漿喝,淡綠色的豌豆糊,很清新的口感。平時就喜歡用豆漿豆渣和麪蒸饅頭,用豌豆糊和麪蒸的最簡單的圓饅頭,對於蒸饅頭,我不喜歡那種刀...
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家常滷麪的做法 家常滷麪(另類燜面) 家常滷麪怎麼做
  • 家常滷麪的做法 家常滷麪(另類燜面) 家常滷麪怎麼做

  • “北方人特有的情懷到哪都少不了一碗麪,燜面不知道在其他地方怎麼樣,但在我們河南絕對是出了名的。在我家更是必需品”食材明細主料細麪條(三人份的)輔料料酒(兩勺)花椒(一把)生抽(兩勺)四季豆(一盤)鹽(適量)葱(一根)幹辣椒(三個)青椒(一個)醬油(兩勺)牛肉(一塊)姜(一塊)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高...
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豌豆牛肉粒怎麼做-豌豆牛肉粒的做法
  • 豌豆牛肉粒怎麼做-豌豆牛肉粒的做法

  • 食材明細主料牛肉(150g)豌豆(300g)輔料油(少許)鹽(少許)葱(少許)生抽(少許)料酒(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)澱粉(少許)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆牛肉粒的做法步驟1、豌豆剝好洗淨,牛肉切粒。2、牛肉碼漿,放入少許鹽,料酒,胡椒粉打上勁,放入少許的玉米澱粉拌勻上勁...
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家常滷牛肉怎麼做-家常滷牛肉的做法
  • 家常滷牛肉怎麼做-家常滷牛肉的做法

  • 食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料滷水(適量)辣椒(適量)調料冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常滷牛肉的做法步驟1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下鍋加入料酒焯水。3、滷水解凍。4、解凍後倒入砂鍋,另外加入辣椒生薑老抽蠔油生抽煮沸。5、加入幾...
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牛肉豌豆苗湯麪怎麼做-牛肉豌豆苗湯麪的做法
  • 牛肉豌豆苗湯麪怎麼做-牛肉豌豆苗湯麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)豌豆苗(適量)麪條(適量)輔料胡椒粉(適量)葱(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉豌豆苗湯麪的做法步驟1、牛肉。2、豌豆苗。3、牛肉放入鍋中煮5分鐘。4、放入豌豆苗,一分鐘關火。5、調味後裝碗。6、煮麪條。7、撈入碗中。8、開動啦。...
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