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祕製蒜香排骨的做法 諾諾的祕製蒜香排骨 祕製蒜香排骨怎麼做

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這道菜聞起來都食慾大增!

食材明細

主料
  • 排骨 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 八角 (適量)
  • 桂皮 (適量)
配料
  • (適量)
  • 鮮雞汁 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

祕製蒜香排骨的做法步驟

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    1、多弄些蒜搗成蒜泥

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    2、我把排骨過了下熱水

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    3、用搗好的蒜泥,鹽,鮮雞汁,醬油,薑片醃製,基本醃製2小時左右

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    4、醃製時間到後,放入電飯鍋裏面加入八角,桂皮,醃製的底料不要倒進去,少放些水。然後通電按閘。要不時去看看,如果水乾了就加水,到排骨產生"露骨"了,骨頭出來了,感覺骨肉分離了就可以起鍋了。

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    5、散上葱花,香噴噴的蒜香排骨就做好了

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