祕製醬香大棒骨的做法 祕製醬香大棒骨-味道絕了 祕製醬香大棒骨怎麼做

“棒骨是豬肉的小腿骨頭，由於小腿經常跑動，所以肉質比較嫩。其次，醬香大棒骨所留下的肉也是最靠近骨頭，最嫩的肉質，所以吃的時候彈嫩，軟骨軟爛，用吸管嘬出骨頭裏面的骨髓，可真是回味無窮。説起大骨棒，大家第一想法就是東北醬骨頭，因為那是東北的一道名菜，也是風靡全國的美食。邀三五好友圍坐一起，享美食，啃骨頭，小酌幾杯，這種生活簡直樂哉無比。今天給大家介紹的是我家非常喜愛的一種祕製醬骨頭的做法，簡單易學，味道沒誰了，趕緊趁週末買幾個棒骨做起來吧。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

祕製醬香大棒骨的做法步驟

• 1、準備調料備用。

• 2、準備調料備用。

• 3、先冷水下鍋焯一下。

• 4、取出，温水洗淨後放入鍋中。

• 5、加入以上調料後加入開水，大火燒開後改小火慢燉。

• 6、一個半小時就可以出鍋了！

• 7、看起來是不是十分誘人美味，大家快自己試試吧。