美味的醬燒大棒骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

醬燒大棒骨是一道很美味的菜品。醬燒大棒骨也是一道家常菜。許多人喜歡用大棒骨熬湯，大棒骨富含豐富的蛋白質維生素，和元素，而且大棒骨還富含豐富的鈣，用它來熬湯有利於身體健康。醬燒大棒骨口味主要是甜和香，因為加入了甜醬，湯的味道很香，養胃。

主料

豬棒骨 ：1500

輔料

鹽 ：3
葱薑蒜 ：2
八角 ：1
花椒 ：1
香葉 ：1
醋 ：1
老抽 ：1
生抽 ：1
黃酒 ：1

具體步驟

把骨頭放在睡下衝洗乾淨，再放水裏泡去血水

排骨入冷水鍋燙水去血沫

撈出衝乾淨控水

冬瓜切塊，薑片備好。

所有材料入電飯煲

加入足量水，料酒，生抽一勺，鹽適量，按煲湯鍵

煮香後，放葱薑蒜即可