味味甜菜薹炒年糕怎麼做-菜薹炒年糕的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 炒 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
菜薹炒年糕的做法步驟
![菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第2張]( "菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第2張")
1、準備好食材。
![菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第3張]( "菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第3張")
2、年糕切成薄片。
![菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第4張]( "菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第4張")
3、菜薹掐斷，洗淨，瀝乾水分。
![菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第5張]( "菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第5張")
4、臘肉去皮，切薄片。
![菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第6張]( "菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第6張")
5、鍋中油熱，下臘肉煸出油。
![菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第7張]( "菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第7張")
6、下菜薹翻炒。
![菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第8張]( "菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第8張")
7、倒入年糕，加少許鹽，炒勻。
![菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第9張]( "菜薹炒年糕的做法 菜薹炒年糕怎麼做 第9張")
8、調好味，裝盤。
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1、準備好食材。
2、年糕切成薄片。
3、菜薹掐斷，洗淨，瀝乾水分。
4、臘肉去皮，切薄片。
5、鍋中油熱，下臘肉煸出油。
6、下菜薹翻炒。
7、倒入年糕，加少許鹽，炒勻。
8、調好味，裝盤。
