油菜蕻炒年糕怎麼做-油菜蕻炒年糕的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油菜蕻炒年糕的做法步驟
1、材料:油菜蕻、年糕
2、將油菜蕻洗淨,撈出。
3、放在案板上切開,待用。
4、將年糕放在案板上切成片,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒一下。
6、接着,合入切好的年糕翻炒一下。
7、然後,加適量的清水。
8、翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟軟。
9、最後,加適量的鹽。
10、加適量的雞精。
11、調味炒勻,即成。
12、出鍋、裝盤,就可以美美地吃吃嘍。。。
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