油菜蕻鵝肝炒花菜怎麼做-油菜蕻鵝肝炒花菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
油菜蕻鵝肝炒花菜的做法步驟
1、食材:油菜蕻。
2、花菜。
3、熟鵝肝。
4、花菜掰成小朵清洗,撈出待用。
5、將油菜蕻洗淨、撈出。
6、用剪刀剪開,待用。
7、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。
8、隨後,加一些水煮開,煮至花菜斷生。
9、接着,合入油菜蕻翻炒翻炒至熟。
10、然後,合入熟鵝肝翻炒一下。
11、最後,加點鹽、雞精。
12、調味炒勻,即成。
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