菠菜炒鵝蛋怎麼做-菠菜炒鵝蛋的做法

“簡單美味，健康營養快手菜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜炒鵝蛋的做法步驟

• 1、鵝蛋洗一下皮。

• 2、敲入碗中。

• 3、加少許攪散。

• 4、自家種的菠菜。

• 5、菠菜擇好洗淨。

• 6、淖一下，過涼水撈出，瀝乾水分。

• 7、切段，擠出多餘水分，放入盆中。

• 8、鍋燒熱放適量水，倒入蛋液，翻炒一下，用鏟子搗塊，再倒入菠菜加鹽調味，翻炒幾下即可。

• 9、出鍋裝盤。

• 10、健康營養快手菜。