上湯荷蘭豆苗怎麼做-上湯荷蘭豆苗的做法
- 熱菜
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“荷蘭豆苗的營養價值挺高的,有健胃消食、止咳化痰、除燥生津的作用,要買比較嫩的,而且用這種上湯的做法,比較可以吃出菜的鮮美~很好吃~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
上湯荷蘭豆苗的做法步驟
1、豆苗洗淨瀝乾水分備用。
2、蒜米切好備用。
3、鍋內熱油放入蒜米爆香。
4、往鍋內倒入一碗水。
5、加入適量鹽。
6、放入少許雞精。
7、鍋內水燒開後放入豆苗。
8、把豆苗煮熟。
9、煮熟的豆苗撈出裝入盤內。
10、倒入少許食用油。
11、倒一層醬油。
12、倒入適量香油。
13、倒上一層蠔油即可。
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