濃香荷蘭豆苗肉片湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
瘦肉 :100
鹽 :適量
醬油 :適量
生粉 :適量
荷蘭豆苗肉片湯是一道具有濃香的湯品。荷蘭豆苗,也就是豌豆苗,營養豐富並富有人體所需的多種氨基酸,味道清香,葉片柔嫩,爽滑温潤。荷蘭豆苗和肉片的搭配恰巧解了肉片的油膩,為這道湯增加了更豐富的元素。這道湯無論是在營養價值還是口感上都是十分值得一嘗的佳餚。
主料
荷蘭豆苗 :250瘦肉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
生粉 :適量
具體步驟
豆苗洗淨備用
瘦肉用鹽,油,生粉,醬油醃製一下
鍋中放入適量水,倒入肉片燒開
肉片燒開後倒入準備好的豆苗,重新燒開
豆苗燒開就熟了,加入鹽調味即可
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