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雪菜毛豆燒小鯽魚怎麼做-雪菜毛豆燒小鯽魚的做法

雪菜毛豆燒小鯽魚怎麼做-雪菜毛豆燒小鯽魚的做法

雪菜毛豆燒小鯽魚的做法 雪菜毛豆燒小鯽魚怎麼做

食材明細

主料
  • 小鯽魚 (500克)
輔料
  • 毛豆 (適量)
  • (適量)
  • 雪菜 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
配料
  • 老抽 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雪菜毛豆燒小鯽魚的做法步驟

  • 雪菜毛豆燒小鯽魚的做法 雪菜毛豆燒小鯽魚怎麼做 第2張

    1、毛豆剝去外殼,炒熟

  • 雪菜毛豆燒小鯽魚的做法 雪菜毛豆燒小鯽魚怎麼做 第3張

    2、雪菜洗乾淨

  • 雪菜毛豆燒小鯽魚的做法 雪菜毛豆燒小鯽魚怎麼做 第4張

    3、將小鯽魚用燒開的油過下撈起,在鍋裏放適量植物油,放入葱薑蒜煸炒下再倒入雪菜和毛豆進行煸炒,再放入小鯽魚,放入各類調料

  • 雪菜毛豆燒小鯽魚的做法 雪菜毛豆燒小鯽魚怎麼做 第5張

    4、水煮開後用小火燉,湯汁收得差不多是放入胡椒粉,盛起裝盤

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