美味的南瓜燒鴨腿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
鴨腿 :500
老抽 :適量
姜 :適量
香葉 :適量
花椒 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量
八角 :適量
桂皮 :適量
辣椒 :適量
糖 :適量
主料
南瓜 :400鴨腿 :500
輔料
鹽 :適量老抽 :適量
姜 :適量
香葉 :適量
花椒 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量
八角 :適量
桂皮 :適量
辣椒 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.鴨腿洗淨切大塊,南瓜去籽洗淨切塊
2.鴨肉用鹽,糖,料酒,老抽,姜等調料醃60分鐘入味
3.電壓鍋放適量清水,放入鴨肉,加八角,桂皮,香葉,辣椒,花椒
4.按“鴨肉”鍵煮
5.等自然冷卻,打開,放入南瓜
6.煮8分鐘,等自然冷卻,打開,放些雞精即可
1.我煮的時間長了些,南瓜酥了,煮5分鐘,悶一下即可
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