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關於佐粥送飯的絕佳伴侶——豆米大頭菜的餐飲百科

——豆米大頭菜 豆米大頭菜怎麼做-豆米大頭菜的做法 佐粥送飯的絕佳伴侶
  • ——豆米大頭菜 豆米大頭菜怎麼做-豆米大頭菜的做法 佐粥送飯的絕佳伴侶

  • “大頭菜原產西域,學名芥菜,民間又稱辣疙瘩。脆嫩可口,切絲涼拌、剁成小粒炒熟也可,是人人喜愛的佐餐佳菜。”食材明細主料大頭菜(兩個)輔料青辣椒(三隻)泡紅椒(三隻)黃豆(50克)幹海米(50克)配料新蒜(5瓣)醬油(1茶匙(5毫升))雞精(1茶匙(5克))油(1湯匙(15毫升))中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆米大...
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烤鴨伴侶春捲皮怎麼做-烤鴨伴侶春捲皮的做法
  • 烤鴨伴侶春捲皮怎麼做-烤鴨伴侶春捲皮的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)鹽(一點)輔料油(一點)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤鴨伴侶春捲皮的做法步驟1、麪粉裏放點鹽加入80度左右的開水和麪,加水要慢慢加多次少量,把麪粉攪拌成絮狀2、和成軟一點的光滑麪糰然後蓋好醒發半小時3、面醒發好後揉成長麪糰4、我先用了一...
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饅頭伴侶如何做簡單又好吃
  • 饅頭伴侶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅尖椒:4根大蒜:一朵綠豆芽:一小把輔料油:適量鹽:適量料酒:少量胡椒粉:適量生抽:少量蔬之鮮:適量具體步驟1.先把雞肉切碎後用胡椒粉和料酒醃着,之後把剩下的材料切碎備用。2.鍋內倒油6分熱,滑入雞肉翻炒至散,待炒至肉...
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米伴侶玉米粥怎麼做-米伴侶玉米粥的做法
  • 米伴侶玉米粥怎麼做-米伴侶玉米粥的做法

  • “陽春三月不乏搞點營養粥,八寶粥當然還是要五穀雜糧種類多一點的好,今天我們推出一款營養又美味的米伴侶玉米粥。”食材明細主料米伴侶(60g)黃玉米(1根)黑玉米(1根)小米(適量)苦蕎米(適量)輔料棗(6顆)水(5L)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米伴侶玉米粥的做法步驟1、將準備好的米伴侶...
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咖啡伴侶有什麼危害-咖啡伴侶是什麼
  • 咖啡伴侶有什麼危害-咖啡伴侶是什麼

  • 説到咖啡大家應該都不陌生,很多喜歡在睏倦的午後或睡眼惺忪的清晨都喜歡喝它來提神,但咖啡的苦味很多人覺得太重了,他們會選擇加入咖啡伴侶,於是,一杯香甜的咖啡就誕生了,那麼,咖啡伴侶是什麼呢?一、咖啡伴侶是什麼大家所謂的“咖啡伴侶”,也被叫作“奶精”,是一種植脂末,植脂末的...
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您的貼心小伴侶圖解-五穀養胃粥
  • 您的貼心小伴侶圖解-五穀養胃粥

  • 五穀養胃粥中含有黑香米、紅花生、黍米、燕麥、紅豆、黑豆、綠豆、薏仁米、黑芝麻、花腰豆、蕎麥,可謂是品種豐富,在超市一般就能買到搭配好的五穀粥米。它順滑濃稠營養健康,其製作方法也並非極其考究,只是平日裏簡單易得的美食。明星黃磊也愛它,五穀養胃粥是黃磊在電視節目中...
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土豆咖喱雞塊的做法 米飯最佳伴侶-----土豆咖喱雞塊 土豆咖喱雞塊怎麼做
  • 土豆咖喱雞塊的做法 米飯最佳伴侶-----土豆咖喱雞塊 土豆咖喱雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉(2個)雞翅(2個)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)洋葱(半個)輔料鹽(適量)料酒(適量)芝麻醬(適量)牛奶(適量)咖喱塊(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆咖喱雞塊的做法步驟1、雞腿去骨切大塊肉,雞翅一切4。土豆和胡蘿蔔切塊,洋葱切條牛奶和芝麻醬其實只要一點點的。大概一小勺芝...
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涼拌雞蛋麪條伴侶的做法 涼拌雞蛋------麪條伴侶 涼拌雞蛋麪條伴侶怎麼做
  • 涼拌雞蛋麪條伴侶的做法 涼拌雞蛋------麪條伴侶 涼拌雞蛋麪條伴侶怎麼做

  • “早餐來碗麪條、拌個葱花雞蛋!早餐吃飽飽”食材明細主料雞蛋(3個)肉餡(適量)輔料葱花(適量)蒜(適量)醋(適量)味達美(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞蛋麪條伴侶的做法步驟1、雞蛋煮好、放在涼水裏拔一下、好剝皮2、剝皮待用3、把雞蛋用勺子弄成一塊塊4、把切好的葱花、...
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饅頭伴侶雞蛋拌蒜的做法 饅頭伴侶------雞蛋拌蒜 饅頭伴侶雞蛋拌蒜怎麼做
  • 饅頭伴侶雞蛋拌蒜的做法 饅頭伴侶------雞蛋拌蒜 饅頭伴侶雞蛋拌蒜怎麼做

  • “剛出鍋的大饅頭,熱騰騰,軟軟的,配上雞蛋拌蒜,其他的菜就不需要了。”食材明細主料雞蛋(3個)蒜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)饅頭伴侶雞蛋拌蒜的做法步驟1、準備雞蛋,放在鍋裏煮熟後,撈出放涼水裏拔一下,好剝皮。我準備的雞蛋多。2、雞蛋剝皮待用3、把...
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簡單美味紫菜蛋花湯-飯菜伴侶
  • 簡單美味紫菜蛋花湯-飯菜伴侶

  • 紫菜蛋花湯好喝還好做,不用費神去煲一鍋營養美味的湯,製作簡單的紫菜蛋花湯,就能滿足大多數朋友對湯的需求。在吃飯的時候最是喜歡配上一碗暖暖的湯來豐富你的胃,那麼紫菜蛋花湯可算是首選了,它味道鮮美,老少皆宜,絕對是最佳的飯菜伴侶!紫菜蛋花湯紫菜蛋花湯屬於一款速食湯,是四...
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米伴侶米昔的做法 嚮往的米伴侶米昔生活篇 米伴侶米昔怎麼做
  • 米伴侶米昔的做法 嚮往的米伴侶米昔生活篇 米伴侶米昔怎麼做

  • “ 每個人都有一個夢想,過自己想過的生活,做自己想做的事,嚮往的生活是我們很多人所期待的,遠離城市的喧譁,有好友在身邊,過着自己嚮往的生活。生活中的樂趣最重要的一點就是美食,無美食不歡樂,尤其是親手做出的美食,米昔大家都很熟悉,雜糧米伴侶米昔營養更豐富,我們一起操作”食材...
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鹽水毛豆的做法 絕對懶人的電視伴侶——鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做
  • 鹽水毛豆的做法 絕對懶人的電視伴侶——鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(適量)清水(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽水毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,稍微搓去皮上的細毛。2、加入大量的清水,加鹽攪拌。3、開蓋大火煮20分鐘即可。小竅門1、這是比較簡單懶人的做法,也可以加入八角桂皮,味道更香哦。2、開蓋煮的好處是毛豆...
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西瓜-夏季好伴侶
  • 西瓜-夏季好伴侶

  • 提到西瓜可謂是無人不知無人不曉,西瓜作為我們日常生活中非常常見的一道水果,因其味道甜美,生津止渴,而廣受人們的青睞和喜愛,人們不僅喜歡吃西瓜,還喜歡飲用用西瓜做成的各種飲料,那麼,西瓜這麼味美,是否人人都適合吃呢?我們去看看吧!一、西瓜功效和作用1、解暑生津西瓜清甜多汁,口...
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下飯的最佳伴侶:祕製醃辣椒圖解-酸與辣的化身
  • 下飯的最佳伴侶:祕製醃辣椒圖解-酸與辣的化身

  • 説起醃辣椒,真可謂是家喻户曉啊!關於醃辣椒前世今生,你可能還不知道吧。在明代時辣椒傳入中國,早期被當作藥材,直到最後中國人才開始吃辣。在短短的兩百年的時間裏,人們已經無辣不歡,甚至不滿足於當前辣椒的單一做法,創造出辣椒多用吃法,其中包括醃辣椒,它的出現,無論是炒菜還是吃飯...
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黑三剁如何做簡單又好吃-佐粥下飯的絕配小菜
  • 黑三剁如何做簡單又好吃-佐粥下飯的絕配小菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200玫瑰大頭菜:100綠尖椒:50乾紅辣椒:50輔料葱:適量姜:適量具體步驟1.玫瑰大頭菜、豬肉和綠尖椒分別切成小丁(或剁成碎粒);2.起油鍋,油熱後,下入肉丁煸炒至水乾並出油微黃;3.烹入料酒和生抽,翻炒入味後盛出;4.另起...
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佐粥小菜的做法 佐粥小菜炒榨菜絲 佐粥小菜怎麼做
  • 佐粥小菜的做法 佐粥小菜炒榨菜絲 佐粥小菜怎麼做

  • 食材明細主料尖椒(一個)輔料榨菜(數個)肉(適量)胡蘿蔔(適量)配料糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佐粥小菜的做法步驟1、把材料都切清洗好,切絲,榨菜最好用水泡一泡,因為有些榨菜真的很鹹。。2、鍋裏油熱了放入五花肉煸一點,再放入尖椒翻炒。3、在放入切好的榨菜,胡蘿...
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疫情期間“方太烤箱”成為“最佳伴侶”
  • 疫情期間“方太烤箱”成為“最佳伴侶”

  • 方太烤箱平常的使用次數不多,但是在今年的疫情期間成為了小編的“最佳伴侶”。2020開年就被肆虐的疫情將團聚的快樂衝散,全國人民都在家中度過了一個不一樣的新年。各地紛紛湧出了各種在家被“憋瘋”的狀態,湧現了眾多的“廚藝達人”。期間小編也通過自己的努力和創新在家中...
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粥伴侶小菜怎麼做-粥伴侶小菜的做法
  • 粥伴侶小菜怎麼做-粥伴侶小菜的做法

  • 食材明細主料幹木耳(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)輔料葱花(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粥伴侶小菜的做法步驟1、木耳泡發切成丁。2、胡蘿蔔切丁。3、香腸切丁。4、熱鍋下油,先將木耳放下翻炒。5、加入香腸丁。6、加入胡蘿蔔丁。7、加入適量鹽和醬油翻炒,加入少...
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五彩米伴侶蒸飯怎麼做-五彩米伴侶蒸飯的做法
  • 五彩米伴侶蒸飯怎麼做-五彩米伴侶蒸飯的做法

  • “清晨,交給一碗營養好粥,雜糧飯專屬新升級,同煮同熟,均衡膳食”食材明細主料米伴侶(200g)輔料水(2000毫升)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩米伴侶蒸飯的做法步驟1、米伴侶和大米以1:3的比例蒸飯口感適宜;(可依個人喜好增減);2、將米伴侶和大米混合淘洗,無需浸泡哦(本品和大米同...
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咖喱牛肉塊的做法 【咖喱牛肉塊】最佳米飯伴侶 咖喱牛肉塊怎麼做
  • 咖喱牛肉塊的做法 【咖喱牛肉塊】最佳米飯伴侶 咖喱牛肉塊怎麼做

  • “香噴噴的白米飯配着剛出鍋的濃香咖喱牛肉,兩碗下肚是不知不覺滴~咖喱營養價值豐富,牛腩脂肪含量低,兩者經慢火燉煮後,是最好的家常菜之一。”食材明細主料牛腩(300g)輔料洋葱(半顆)胡蘿蔔(一根)彩椒(若干)椰汁(一罐)配料小茴香(適量)麻椒花椒(適量)桂皮(適量)丁香(適量)八角(適量)清淡(口味)燉(工...
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絕美午餐好伴侶~豬排蓋飯如何做簡單又好吃
  • 絕美午餐好伴侶~豬排蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.排骨將其兩頭不好的位置剁下,挑出直排,用上面所有調料醃製。2.不好的排骨用開水燙一下,再另加水熬湯,只需加點大料、薑片小火慢慢熬製3.鍋內熱油加少量白糖熬製焦糖色將直排入內,添水,燉制40分鐘...
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咖啡伴侶是什麼
  • 咖啡伴侶是什麼

  • 奶精。奶精並非用牛奶製成,是由植脂末加工而成的一種調製飲品的物品。咖啡伴侶的甜度較高,主要用於改善咖啡的口感和味道,不加奶精的咖啡苦、酸、澀,加上奶精會減少苦澀感,使咖啡的口感提升很多。...
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醬黃瓜如何做簡單又好吃-粥伴侶
  • 醬黃瓜如何做簡單又好吃-粥伴侶

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:6分鐘主料黃瓜:5青椒:2輔料鹽:適量蒜:適量薑絲:適量白糖:適量醬油:適量具體步驟1.黃瓜切稜,小段,圓咕嚕的黃瓜,十字縱切開,一段一段切好備用。2.撒入鹽,將黃瓜中水分撒水來,這個過程我用了五六個小時,撒完鹹鹽,出去逛超市了3.水...
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涼拌菜的做法 夏天佐餐好伴侶——涼拌菜 涼拌菜怎麼做
  • 涼拌菜的做法 夏天佐餐好伴侶——涼拌菜 涼拌菜怎麼做

  • “不知不覺間已進入二伏天,北京高温天接連不斷,家中、辦公室日日空調開着,仍覺得燥熱難耐。食慾自然也開始萎靡不振,涼拌菜不是夏日的專屬,但一定是夏天最受歡迎的開胃、下飯小菜。有時候懶惰,常常下班就去隔壁超市打包一點涼拌菜回家吃,但是外面買來的東西吃起來總有一種“地溝...
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雞蛋炸醬的做法 雞蛋炸醬——絕佳的粥伴侶 雞蛋炸醬怎麼做
  • 雞蛋炸醬的做法 雞蛋炸醬——絕佳的粥伴侶 雞蛋炸醬怎麼做

  • “雞蛋炸醬味道非常好,我很喜歡做這個來配粥吃,或者配麪條就是雞蛋炸醬麪了,風味絕佳哦,是我心目中非常理想的粥伴侶。”食材明細主料雞蛋(適量)豆瓣醬(適量)輔料油(適量)葱(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炸醬的做法步驟1、準備材料,豆瓣醬、雞蛋...
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