黃花菜燒鯽魚怎麼做-黃花菜燒鯽魚的做法
- 熱菜
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“鯽魚老是做紅燒的,有點吃膩了,放點黃花菜,搭配一下,挺好吃的,黃花菜有了魚的鮮味。黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,夏天吃吃也挺好的。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃花菜燒鯽魚的做法步驟
1、熱油煎魚
2、等魚兩面都煎好了放糖
3、倒入醬油
4、加水
5、放入泡好的黃花菜煮半小時左右
6、等湯汁收掉一半的時候撒上葱花
7、調味即可出鍋
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