家常榨菜絲平菇煮豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

我家喜歡吃平菇和豆腐搭配在的菜，豆腐特別鮮嫩，平菇起到提鮮的作用，再放榨菜，把豆腐的鮮味更加的張顯出來，因為豆腐很軟，所以非常適合做湯、做涼拌菜或煮的方法。可以試試我做的榨菜絲平菇煮豆腐這道簡單易學的菜，味道很不錯噢！我兒子就很喜歡吃。

主料

榨菜絲 ：50
豆腐 ：300
平菇 ：60

輔料

油 ：5
鹽 ：6
味精 ：2

具體步驟

1.食材：榨菜絲、豆腐、平菇（已清洗撕開）

2.將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入平菇和榨菜絲翻炒翻炒。

4.接着，合入豆腐，加適量的清水翻動一下煮開。

5.然後，加適量的鹽。

6.加適量的味精。

7.調味翻勻，即成。