蒸魚肉怎麼做-蒸魚肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒸魚肉的做法步驟
1、洋葱切片入盤
2、放上魚肉(魚肉先用鹽醃製15分鐘,再用清水沖洗一下)
3、鍋內入油燒熱,下姜蒜幹辣椒爆香
4、加料酒、生抽、蠔油、白糖烹出香味
5、將料汁澆在魚身上
6、放入葱結
7、入蒸鍋,水開後大火蒸八~十分鐘左右
8、蒸熟後端出
9、放點葱花
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