蒸太陽魚怎麼做-蒸太陽魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蒸太陽魚的做法步驟
1、處理好的太陽魚,放於長盤中,鋪上薑絲。
2、入開水鍋中蒸約12分鐘(以蒸熟為準)。
3、蒸好的太陽魚取出來倒掉多餘的湯汁。
4、備:姜,蒜,幹辣椒,香菜改刀切碎。
5、熱鍋放油下薑末蒜末炒香。
6、再放入香菜乾辣椒炒一下下。
7、最後放入適量的蒸魚醬油關火拌均勻。
8、將醬汁淋入魚表面即可完成。
9、成品圖。
10、成品圖。
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