![美味的椒香桂魚如何做簡單又好吃]( "美味的椒香桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的椒香桂魚，是一道美味又健康的家常菜。不僅製作過程簡單，而且食材也是非常易找，價格更是便宜。適合各個年齡階段的人羣食用。是媽媽們必須必學的一道家常菜。喜歡的朋友們趕快學起來。在家裏與朋友們聚...
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![流口水的椒香桂魚如何做簡單又好吃]( "流口水的椒香桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平時一般家裏吃桂魚都是清蒸的，但是今天不想吃清蒸的因為我厭倦了平淡的生活也不想吃平平淡淡的菜，所以就把桂魚做成椒香的了，椒香桂魚好吃不膩營養價值高，而且清蒸桂魚鋪滿爆香的辣椒和花椒，鮮豔可口引人食慾...
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![據番茄桂魚如何做簡單又好吃]( "據番茄桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂魚：一條輔料番茄：2個香菇：50豆腐：50葱薑蒜：適量具體步驟1.將桂魚洗淨片成魚片，加入適量的葱薑蒜絲、料酒、鹽和雞粉醃製10-20分鐘。2.將配料切好備用，配料除了番茄必須有之外，其餘的看個人喜好。3.葱薑蒜切...
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![香辣小桂魚仔怎麼做-香辣小桂魚仔的做法]( "香辣小桂魚仔怎麼做-香辣小桂魚仔的做法")
- “特別喜歡吃小魚仔，麻辣的，或者青紅椒炒的都很喜歡，而且吃魚不用吐骨頭非常補鈣哦😊。”食材明細主料小桂魚仔（150g）青辣椒（3個）紅辣椒（2個）大蒜（5顆）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香辣小桂魚仔的做法步驟1、香噴噴的。2、食材準備好。3、大蒜...
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![椒香餈粑魚怎麼做-椒香餈粑魚的做法]( "椒香餈粑魚怎麼做-椒香餈粑魚的做法")
- “武昌魚做成的餈粑魚，加了花椒和香芹，魚肉細膩，香香嫩嫩，很快就被消滅光光了。”食材明細主料武昌魚（一條）輔料香芹（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）椒香餈粑魚的做法步驟1、武昌魚切成塊，用鹽醃製，放冰箱醃一晚。2、熱鍋熱油，下鍋煎魚塊，注意要魚皮朝下。3...
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![魚頭 香燜剁椒魚頭怎麼做-香燜剁椒魚頭的做法 香燜剁椒]( "魚頭 香燜剁椒魚頭怎麼做-香燜剁椒魚頭的做法 香燜剁椒")
- “今天外面下着大雨,做一頓好飯就莫過於是最享受的事,今天本來是想蒸剁椒魚頭來吃的,可不幸的是把蒸架子弄壞了,所以就想嘗試着用先煎後燜的方法,辣椒是用之前自己醃漬好的小米椒,這樣做出來的魚頭味道比蒸的味道更香了,一下子全被吃得精光,好有滿足感阿....”食材明細主...
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![椒香秋刀魚怎麼做-椒香秋刀魚的做法]( "椒香秋刀魚怎麼做-椒香秋刀魚的做法")
- “秋刀魚體內含有豐富的蛋白質、脂肪酸，據分析，秋刀魚含有人體不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不飽和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。”食材明細主料秋刀魚（3條）輔料蒜頭（適量）檸檬片（2片）橄欖油（適量）配料五香粉（適量）雞粉（適量）孜然粉（適量）花椒粉...
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![桂系剁椒魚頭如何做簡單又好吃]( "桂系剁椒魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：1個剁椒：3勺青椒：3個生薑：1個葱：適量輔料鹽：適量料酒：適量生抽：適量蠔油：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.魚頭對半切開，放兩到三勺料酒，少許生薑，撒或塗白胡椒粉，少許鹽，生抽一勺如圖，蠔油半勺。今天做的魚頭醃製了...
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![椒香魚骨怎麼做-椒香魚骨的做法]( "椒香魚骨怎麼做-椒香魚骨的做法")
- 食材明細主料大頭魚魚骨（適量）輔料澱粉（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）五香粉（適量）食用油（適量）幹辣椒（適量）花椒粒（適量）花椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒香魚骨的做法步驟1、魚身片出兩片魚肉，一分為三。2、魚肉取出魚肚處魚骨。3、魚骨切條，魚肉切片。4、把處...
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![黃金剁椒蒸桂魚怎麼做-黃金剁椒蒸桂魚的做法]( "黃金剁椒蒸桂魚怎麼做-黃金剁椒蒸桂魚的做法")
- 食材明細主料桂魚（1條）輔料姜（適量）料酒（適量）黃金剁椒（適量）橄欖油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金剁椒蒸桂魚的做法步驟1、桂魚洗淨後在魚背上劃幾刀後放入適量鹽醃製一下後放入盤中2、加入姜葱3、放入剁椒4、加入適量的料酒後橄欖油5、放入蒸鍋中6、蓋蓋大火...
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![香酥椒鹽帶魚的做法 香酥椒鹽帶魚（帶魚二吃） 香酥椒鹽帶魚怎麼做]( "香酥椒鹽帶魚的做法 香酥椒鹽帶魚（帶魚二吃） 香酥椒鹽帶魚怎麼做")
- “昨天是我家小西瓜的一週歲生日，就叫來了公公婆婆，我媽還有我姐姐夫一家，大家一起吃了頓飯，簡單過了下！這次是我公公大廚做菜，我輔助，這道香酥帶魚就是公公昨天做的大菜之一，端上桌五分鐘被搶光。所以今天我也試着做一次試試，味道還是不錯的。而且沒放一滴料酒，沒放一片姜，一點也不...
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![椒香羅非魚怎麼做-椒香羅非魚的做法]( "椒香羅非魚怎麼做-椒香羅非魚的做法")
- “都説四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿的，一條腿的不如沒有腿的。繞了一圈最後證明一個問題，魚類富含蛋白質，食用價值高，是理想的烹飪食材。生活中自然是少不了魚的。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】細數對魚的吃法還真不少：紅...
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![澆香叮桂魚怎麼做-澆香叮桂魚的做法]( "澆香叮桂魚怎麼做-澆香叮桂魚的做法")
- 食材明細主料叮桂魚（一條）紅辣椒（一個）青辣椒（一個）輔料海天鮮味生抽（適量）茶油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆香叮桂魚的做法步驟1、把魚洗乾淨，開花刀待用。辣椒洗好2、辣椒切絲待用3、魚蒸熟，把腥水倒了。。待用。。4、把切好的辣椒絲鋪在蒸好的叮桂魚上。。5、適量的...
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![桂魚煮多久-桂花魚做法]( "桂魚煮多久-桂花魚做法")
- 海鮮類的食品對住在海邊的孩子來説，並不陌生，海鮮對於我們人類來講，它是一道營養價值奇高的一道佳餚，對於住在海邊的人們，海產品在每家每户的餐桌上，基本是必備的一道主菜，它不僅有着豐富的營養還有人們喜歡的味道，基本上它在餐桌上都屬於一道主食，我們討論一下桂魚煮多久能熟？一、...
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![椒香帶魚怎麼做-椒香帶魚的做法]( "椒香帶魚怎麼做-椒香帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（20g）幹辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒香帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，用花椒，姜蒜，香葉，料酒，鹽醃半小時2、鍋裏放油燒熱，下花椒，八角小火煸炒，煸出香味3、將帶魚和醃的輔料一起倒入...
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![椒香乾燒魚怎麼做-椒香乾燒魚的做法]( "椒香乾燒魚怎麼做-椒香乾燒魚的做法")
- 食材明細主料胖頭魚（1段）綠杭椒（4個）小米椒（5個）香菇（3朵）榨菜（半個）五花肉（150克）八角（1個）花椒（10粒）輔料葱（10克）姜（10克）蒜（10克）鹽（少許）蠔油（2勺）生抽（2勺）料酒（3勺）米醋（2勺）白糖（3小勺）紅油（30克）老抽（少許）甜麪醬（1滿勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒香乾燒魚的做法步驟1、準備食材。胖頭魚一段，可...
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![椒香魚段怎麼做-椒香魚段的做法]( "椒香魚段怎麼做-椒香魚段的做法")
- “外酥魚鮮，椒香味美。”食材明細主料胖頭魚（1段）輔料鹽（少許）料酒（20克）蠔油（20克）白胡椒粉（少許）香油（半勺）蛋清（1個）生粉（少許）白糖（半勺）香葱（2根）椒鹽（少許）香醋（少許）海鮮醬油（1勺）姜粉（少許）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒香魚段的做法步驟1、收拾乾淨的魚取一段。2、從中間切開，平放案板，將...
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![椒香烤魚怎麼做-椒香烤魚的做法]( "椒香烤魚怎麼做-椒香烤魚的做法")
- 食材明細主料胖頭魚（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒香烤魚的做法步驟1、成品圖。2、製作過程：什麼魚可以，我用的是大胖頭魚半身，刺少，肉質瓷實更鮮美。魚處理乾淨，魚用刀劃幾下更入味。料汁...
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![椒香鹹魚怎麼做-椒香鹹魚的做法]( "椒香鹹魚怎麼做-椒香鹹魚的做法")
- 食材明細主料鹹魚幹（三條）杭椒（適量）輔料薑絲（適量）配料家鄉香料（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒香鹹魚的做法步驟1、準備材料：白凡魚鹹魚幹三條(這種魚肉多刺少、非常鹹香!)。2、杭椒、大蒜子(多些)。3、薑絲、家鄉香料（看見那一串串的嗎？從老家帶過來的種子種陽台上了）。...
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![椒香巴沙魚怎麼做-椒香巴沙魚的做法]( "椒香巴沙魚怎麼做-椒香巴沙魚的做法")
- “青花椒特有的香氣，熱油一潑激發香味，清爽口感。”食材明細主料巴沙魚（一條）輔料青花椒（少許）姜（少許）葱（少許）青椒（少許）紅椒（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒香巴沙魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、巴沙魚斜刀切片(不用太薄)。3、然...
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![清蒸剁椒桂魚如何做簡單又好吃]( "清蒸剁椒桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料桂魚：一條輔料鹽：適量豌豆：適量料酒：適量剁椒：適量油：適量生抽：適量大葱：適量姜：適量白胡椒粉：適量玉米粒：適量蒜：適量具體步驟1.桂魚一條。身子部分從背部用鋒利一點的刀切成窄條，腹部不要切斷，將魚洗淨，將切好的魚...
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![椒香丁香魚怎麼做-椒香丁香魚的做法]( "椒香丁香魚怎麼做-椒香丁香魚的做法")
- “魚是我家餐桌的常客，所以各種魚各種做法。”食材明細主料丁香魚乾（100克）青椒（100克）輔料蒜（6個）生抽（5克）白糖（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒香丁香魚的做法步驟1、所需食材如圖。2、給丁香魚乾來個特寫。3、鍋中油熱後，放入蒜煸成金黃色。4、放入丁香魚乾繼續煸炒，聞到...
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![椒香魚的做法 【川菜】椒香魚 椒香魚怎麼做]( "椒香魚的做法 【川菜】椒香魚 椒香魚怎麼做")
- “肉質鮮嫩，椒香味濃，佐酒下飯均可。”食材明細主料魚（一條）輔料鮮花椒（30克）蒜（20克）姜（10克）葱（10克）青辣椒（10克）幹辣椒（5克）鹽（5克）生抽（10克）黃酒（5克）白糖（3克）醋（5克）雞精（5克）油（40克）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒香魚的做法步驟1、魚一條，去鱗去內臟，在魚身上切菱形花刀。2、鍋加油燒熱，放...
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![椒鹽酥香刀魚的做法 🐠椒鹽酥香刀魚🐠` 椒鹽酥香刀魚怎麼做]( "椒鹽酥香刀魚的做法 🐠椒鹽酥香刀魚🐠` 椒鹽酥香刀魚怎麼做")
- “椒香四溢、外酥裏嫩。”食材明細主料刀魚（8段）麪粉（2大勺）玉米澱粉（2大勺）蛋黃（l個）輔料葱（5克）姜（5克）蠔油（2勺）白胡椒粉（3克）鹽（3克）香油（1勺）燒烤料（少許）椒鹽（少許）香葱（少許）料酒（20克）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽酥香刀魚的做法步驟1、準備食材:刀魚不用選太寬的，東海小刀較容易入味...
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![香菇桂魚球的做法 鮮滑香菇桂魚球 香菇桂魚球怎麼做]( "香菇桂魚球的做法 鮮滑香菇桂魚球 香菇桂魚球怎麼做")
- “清蒸魚最鮮美，做起來也簡單，不用又炸又煎的，省去了好多麻煩事。一般清蒸魚的時候都是葱薑絲墊底，魚放上面，然後一整條放鍋裏蒸，出鍋撒葱薑絲，澆蒸魚豉油，淋滾油爆香。這次我稍微變下花樣來蒸，把魚肉剔下來切小粒，加入香菇末做成小丸子來蒸，鮮香滑嫩，不僅給營養加分不少，更是鮮中之鮮...
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味味甜
