炸南瓜雞肉丸子怎麼做-炸南瓜雞肉丸子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炸南瓜雞肉丸子的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、南瓜和雞胸肉一起混合都剁成末

• 3、加料酒、鹽、胡椒粉按順時針方向攪拌均勻

• 4、加澱粉攪拌均勻，再分次慢慢加入適量的水攪拌上勁

• 5、好了

• 6、起鍋燒油

• 7、油熱後，（中小火）用手的虎口擠出丸子

• 8、用勺子把丸子勺入油鍋中

• 9、丸子炸至金黃色

• 10、撈出控油

• 11、香噴噴的雞肉丸子就好了

• 12、可以直接吃，也可以做其它的菜，都不錯呢😀

小竅門

加入澱粉的多少決定了丸子的軟硬，根據自己喜歡決定