南瓜燜排骨怎麼做-南瓜燜排骨的做法
- 熱菜
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“排骨鮮香入味,南瓜香甜粉糯,煮熟後濃濃的南瓜汁簡直是米飯殺手”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燜 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜燜排骨的做法步驟
1、排骨切塊,入冷水,煮沸。
2、撈起過冷水。
3、南瓜挖囊切塊。
4、葱切段,薑切片,大蒜拍扁。
5、熱鍋注油,炒香葱薑蒜。
6、下排骨煸幹水分。
7、加南瓜翻炒均勻。
8、調味料倒碗裏調成醬汁。
9、醬料入鍋,加沒過食材的水小火燜半小時。
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