爆炒香辣鴨胗怎麼做-爆炒香辣鴨胗的做法
- 熱菜
- 關注:2.42W次
食材明細
- 中辣 (口味)
- 爆 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
爆炒香辣鴨胗的做法步驟
1、準備好食材
2、鴨胗洗淨焯水一分鐘後過冷水備用
3、尖椒斜切,姜赫切片,
4、焯水的鴨胗切片
5、鍋裏放油下薑片爆炒鴨珍二三分鐘剩起備用
6、另起鍋下入尖椒和豆鼓蒜片翻炒
7、迅速放入鴨珍和一勺酒釀繼續翻炒
8、最後調入鹽醬油胡椒粉和雞精炒至尖椒斷生即可出鍋裝盤
9、佐酒下飯兩相宜!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/j6o3z5.html