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關於營養素包子怎麼做的餐飲百科

營養素包子怎麼做-營養素包子的做法
  • 營養素包子怎麼做-營養素包子的做法

  • “天氣太熱沒食慾,換點花樣”食材明細主料甜玉米(一根)麪粉(180g)輔料胡蘿蔔(一根)葱(少許)雞蛋(兩個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)營養素包子的做法步驟1、甜玉米用我的小粉搖成玉米汁2、用渣好的玉米汁和麪3、用渣玉米汁和胡蘿蔔汁剩下的渣子和兩個雞蛋做成包子餡4、面發至原...
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包子營養成分
  • 包子營養成分

  • 不管我們是否情願,生活總在催促我們邁步向前,人們整裝、啟程、跋涉、落腳,停在哪裏,哪裏就會燃起灶火。食物與人的羈絆千百年從未停歇,包子在中國傳統飲食文化上擔任一個平凡而又不平凡的角色,各色包子層出不窮。而今天,我們將為大家帶來包子營養成分。包子營養成分富含銅銅是人...
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素三鮮包子的做法 【包子技巧】素三鮮包子做法 素三鮮包子怎麼做
  • 素三鮮包子的做法 【包子技巧】素三鮮包子做法 素三鮮包子怎麼做

  • “包子是北方人喜歡的麪食之一,也做過很多種包子,但是這個素三鮮還是第一次,那天在慶豐包子吃素三鮮,感覺味道不錯,回來嘗試做了一下,別説味道還是非常不錯的,相信喜歡素食一定會喜歡這款素食包子的。更主要的還是一款健康包子,配上一碗粥作為早餐還是很不錯的哦!”食材明細主料面...
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小素包子怎麼做-小素包子的做法
  • 小素包子怎麼做-小素包子的做法

  • “香菇,醬幹,胡蘿蔔。放了三樣東西,沒有放肉。”食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)温水(135g)白砂糖(10g)輔料香菇(15個)胡蘿蔔(適量)醬幹(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小素包子的做法步驟1、大碗里加温水135克,加酵母3克和白砂糖10克,攪拌勻。加麪粉...
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蒸素包子怎麼做-蒸素包子的做法
  • 蒸素包子怎麼做-蒸素包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料牛奶(適量)糖(適量)青菜(適量)香菇(適量)白乾(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸素包子的做法步驟1、原料。2、温牛奶加酵母和開,加入麪粉中,加糖麪包裏和麪。3、餡料準備。4、鍋中燒熱水,加少許食用油。5、焯青菜。6、過涼水。7、焯白...
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茄子素包子怎麼做-茄子素包子的做法
  • 茄子素包子怎麼做-茄子素包子的做法

  • “茄子是我們常吃的一種蔬菜,比較受歡迎的家常菜有魚香茄子,紅燒茄子,蒜泥茄子,茄盒子等等,但是今天呢,我們不蒸不炒,不油炸,給大家介紹一個新做法,簡單美味營養又美味,一頓兩三個大茄子還不一定夠吃喲。”食材明細主料紫茄子(2根)蝦皮(50克)口蘑(5個)中筋麪粉(300克)水(150克)輔料鹽(適量)雞汁...
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素餡包子的做法 我家的好吃的素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 我家的好吃的素餡包子 素餡包子怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)雞蛋(適量)油豆皮(適量)輔料筍絲(適量)香菇(適量)木耳(適量)配料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素餡包子的做法步驟1、裏面有兩個材料説明一下:油豆皮一般賣豆腐的地方有賣,我們買的是新鮮的,如果沒有可以放點...
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素餡包子的做法 非常好吃的---素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 非常好吃的---素餡包子 素餡包子怎麼做

  • “平常很少包素餡包子,這次是因為親戚送了很多自家種的青菜,整整一大包,為了儘快消耗這些青菜,於是就做了今天這個全素餡包子。嘗過才知道味道好極了。呵呵!”食材明細主料麪粉(350克)青菜(2大顆)豆腐(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)花椒(少許)生抽(適量)海米粉(適量)蠔油(適...
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山東素包子的做法 早餐--素包子的做法 山東素包子怎麼做
  • 山東素包子的做法 早餐--素包子的做法 山東素包子怎麼做

  • “1.粉絲放入沸水中煮3分鐘。2.蘿蔔切絲,用鹽下水(揉搓)。3.將開水倒入醃好的蘿蔔絲中泡洗一下,然後擠幹水分。4.豆腐煎成兩面金黃,然後切丁。5.放入鹽、雞精(適量根據自己的口味)香油幾滴攪拌均勻。6.將麪糰取出,搓成長條,做成劑子,擀成中間厚,周邊薄的圓皮,包入餡料。7.蒸鍋中加入...
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素餡煎包的做法 【素餡煎包】營養豐富的素餡煎包 素餡煎包怎麼做
  • 素餡煎包的做法 【素餡煎包】營養豐富的素餡煎包 素餡煎包怎麼做

  • “面真是個神奇的東西面和水的比例不同做成食物也不同調成稀的,可以烙成煎餅用冷水、熱水、温水各種比例拌成的麪糰做出的食物又是另一翻情景採用的就是温水面團中,先用熱水打花,再淋入冷水的方式和麪這樣和出來的麪糰比冷水面團口感柔糯、q彈又具有較強的可塑性擀出來的皮...
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素食營養粥怎麼做-素食營養粥的做法
  • 素食營養粥怎麼做-素食營養粥的做法

  • “簡單保健粥。”食材明細主料大米(適量)黑米(適量)薏米(適量)小米(適量)輔料紅皮花生(適量)蓮子(十幾顆)紅棗(兩顆)薑片(兩片)雞精(適量)食用鹽(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)素食營養粥的做法步驟1、所有米泡水半個鍾,花生剝皮跟紅棗、蓮子泡水幾分鐘,薑切片;2、所有素材放...
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絕對健康營養的素餡包子如何做簡單又好吃
  • 絕對健康營養的素餡包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大頭菜:550雞蛋:4個胡蘿蔔:半根粉條:45麪粉:600牛奶:100水:200乾酵母:4輔料鹽:適量(根據口味自調)生抽:適量(根據口味自調)花生油:適量橄欖油:適量十三香:適量耗油:適量葱末:適量(多些味道更好)薑末:適量牛肉粉:適量(沒...
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素餡包子的做法 美味素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 美味素餡包子 素餡包子怎麼做

  • “看看咱的包子,真真正正的餡大皮薄,一開鍋就看到包子皮已經被大餡撐破了,呵呵...”食材明細主料麪粉(適量)輔料小白菜(適量)香菇(適量)配料葱末(少許)薑末(少許)花椒麪(少許)食鹽(少許)食用油(少許)豬油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素餡包子的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨,用開水稍微...
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素餡包子的做法 一發素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 一發素餡包子 素餡包子怎麼做

  • “包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是發麪包子。發麪包子面除了用老麪肥發麪還可以用酵母,用酵母發麪一般都是和麪發酵後包好包子,在餳發半小時才入鍋蒸。其實想節約時間就一發也可以蒸出宣軟好吃的包子,看看我做的包子吧,今天我做的是素餡,一樣好吃哦。”食材明細主料豆...
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茄子餡素包子怎麼做-茄子餡素包子的做法
  • 茄子餡素包子怎麼做-茄子餡素包子的做法

  • “茄子降血壓.保護心血管.清熱解毒.富含維生素E.抗衰老的作用。”食材明細主料紫茄子(一個)麪粉(適量)輔料蒜(適量)純淨水(適量)酵母(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)辣椒麪(適量)香辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子餡素包子的做法步驟1、紫茄子一個。2、削皮,切小丁。3、加鹽.辣椒麪和...
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山東素包子的做法 【魯菜】:山東素包子 山東素包子怎麼做
  • 山東素包子的做法 【魯菜】:山東素包子 山東素包子怎麼做

  • “山東包子是鮮美適口,別有風味的精品主食。皮薄餡多。”食材明細主料北豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)輔料泡發黑木耳(適量)泡發海米(適量)泡發冬菇(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱姜水(適量)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山東素包子的做法步驟1...
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素菜營養包子怎麼做-素菜營養包子的做法
  • 素菜營養包子怎麼做-素菜營養包子的做法

  • 食材明細主料白麪(2碗)玉米麪(10克)山藥粉(10克)養胃粥(10劃)輔料粉絲(一把)水髮香菇(6朵)調料鹽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素菜營養包子的做法步驟1、所有的麪粉用發酵粉加水發麪。2、等着醒發。3、香茹泡發撈出洗淨。4、粉絲鍋裏煮一下撈出放涼。5、木耳泡發洗...
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茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎麼做
  • 茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎麼做

  • “對於不喜歡吃肉的我們來説,這款茄子辣椒包是不錯的選擇,愛吃素的MM快來動手吧!!!”食材明細主料茄子(適量)辣椒(適量)面(適量)輔料十三香(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)黃豆醬(一勺)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子辣椒素包子的做法步驟1、主料:辣椒500克,茄子7顆;『喜歡吃辣...
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煎素包子的做法 主食—煎素包子 煎素包子怎麼做
  • 煎素包子的做法 主食—煎素包子 煎素包子怎麼做

  • 食材明細主料粉絲(適量)酵母粉(3克)低粉(500克)温水(280克)可可粉(5克)五香豆腐乾(適量)梅乾菜(適量)輔料生抽(各2克)胡椒粉(2克)鹽(2克)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎素包子的做法步驟1、粉絲,梅乾菜提前浸泡備用五香豆腐乾切成丁。粉絲,梅乾菜切成丁用胡椒粉,五香粉,生抽,鹽,醃製半小時備用...
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素包子的做法 主食—素包子 素包子怎麼做
  • 素包子的做法 主食—素包子 素包子怎麼做

  • 食材明細主料豆腐乾(適量)粉絲(一紮)梅乾菜(適量)温水(適量)低粉(適量)輔料香油(6克)生抽(各2克)酵母(2克)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素包子的做法步驟1、粉絲提前浸泡切斷,豆腐乾切成小段,梅乾菜提前浸泡,切末。用香油,鹽,生抽攪拌均勻備用。2、麪粉加入糖粉,酵母粉。3、加入適量...
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紅曲素包子 紅曲素包子怎麼做-紅曲素包子的做法 主食
  • 紅曲素包子 紅曲素包子怎麼做-紅曲素包子的做法 主食

  • “這款經典素食小包子,是情人節那天跟朋友去一家連鎖店吃的,感覺味道不錯,回家自己操作對於素食朋友們來説,這款小包子確實不錯,梅菜的香味加入了豆腐乾的香味。當做午餐,早餐都不錯。”食材明細主料豆腐乾(適量)梅乾菜(適量)粉絲(一紮)糖粉(10克)紅曲粉(3克)輔料香油(5克)鹽(2克)生抽(2克)酵母...
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素包子怎麼做-素包子的做法
  • 素包子怎麼做-素包子的做法

  • “北方的冬天不能不談包子,肉的,素的,隔三差五就上了大家的餐桌,我也湊個熱鬧。”食材明細主料韭黃(半斤)香茹(八朵)木耳(八片)紅蘿蔔(一根)雞蛋(三個)調料鹽(兩勺)花椒粉(半勺)生抽(兩勺)耗油(兩勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素包子的做法步驟1、所有食材。2、香茹,木耳,紅蘿蔔焯水。3、...
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素餡包子怎麼做-素餡包子的做法
  • 素餡包子怎麼做-素餡包子的做法

  • 食材明細主料面(適量)包菜(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)花椒麪(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)素餡包子的做法步驟1、提前發麪。2、包菜洗淨切碎,加鹽攪拌均勻放置30分鐘。3、攥幹水分,加油、生抽、花椒粉攪拌均勻,喜歡吃葱的放點葱。4、面擀成大...
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素菜包子怎麼做-素菜包子的做法
  • 素菜包子怎麼做-素菜包子的做法

  • 食材明細主料白菜(1顆)茄子(1個)韭菜(少許)自發粉(500g)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)油餅(1個)香油(少許)鹼(少許)原味(口味)未知(難度)素菜包子的做法步驟1、白菜和茄子攪碎,濾去水份。2、油餅切碎。3、鍋中放油,把油餅碎炸黃。4、炸好的油餅放涼後倒在菜餡裏。5、切一把韭菜,放上十三香、鹽、...
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什錦素餡大包子的做法 營養家常飯“什錦素餡大包子” 什錦素餡大包子怎麼做
  • 什錦素餡大包子的做法 營養家常飯“什錦素餡大包子” 什錦素餡大包子怎麼做

  • “以前,我在文中提倡過,什錦菜最營養。其實,也可用在其他製作美食方面,比如包子餃子等,製作成什錦餡料的也是很營養的。今天,再製作一款包子,裏面用的就是什錦餡料。製作包子麪糰可用多種方法,可以把麪糰事先發酵,也可以不需要很長時間發酵的速成製作法。製作速成包子就要講究一些...
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