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關於【紅燒懷胎鯉魚】附:抽筋方法的餐飲百科

附:抽筋方法 紅燒懷胎鯉魚怎麼做-紅燒懷胎鯉魚的做法 【紅燒懷胎鯉魚】
  • 附:抽筋方法 紅燒懷胎鯉魚怎麼做-紅燒懷胎鯉魚的做法 【紅燒懷胎鯉魚】

  • “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUxNjE0Mjk5Ng==”食材明細主料鯉魚(1條)輔料瘦肉(適量)凍豆腐(適量)生薑(適量)葱(適量)春筍(適量)幹香茹(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒懷胎鯉魚的做法步驟1、鯉魚一條,敲暈後首先去除魚鱗,再摘除魚鰓。破開...
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紅燒鯉魚怎麼做-紅燒鯉魚的做法
  • 紅燒鯉魚怎麼做-紅燒鯉魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(半條)輔料葱薑蒜(適量)八角(1個)啤酒(1罐)調料郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(20ml)白糖(15g)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚去除頭尾和內臟,從中間切開半邊洗淨,郫縣豆瓣醬,葱,姜,蒜八角準備半邊。2、鯉魚切花刀放料酒醃製15分鐘。3、鍋中放油加入少許...
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新懷胎豆腐怎麼做-新懷胎豆腐的做法
  • 新懷胎豆腐怎麼做-新懷胎豆腐的做法

  • 食材明細主料北方豆腐(1斤)金針菇(1袋)海帶扣(6個)南瓜(0.5斤)豬肉陷(0.5斤)輔料葱薑末(少許)生粉(少許)配料耗油(10克)鹽(少許)味精(少許)香油(少許)醬油(少許)料酒(少許)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新懷胎豆腐的做法步驟1、原料圖:海帶扣忘記照了,補充一張吧。2、海帶扣,用水泡製,而後反覆沖洗,...
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祕製紅燒鯉魚怎麼做-祕製紅燒鯉魚的做法
  • 祕製紅燒鯉魚怎麼做-祕製紅燒鯉魚的做法

  • “一直以來做紅燒魚我都按照傳統做法,先炸(煎)再燉至收汁,後來一個偶然機會向一位東北老太太學了一種紅燒魚的方法,(不敢説祕製,只是偷學老太太的方法)倒是很是好吃。。。。”食材明細主料鯉魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半...
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紅燒鯉魚燉多久
  • 紅燒鯉魚燉多久

  • 30分鐘左右。在燉鯉魚之前,建議先把鯉魚炸一下,但是炸的不能太老,鯉魚定型就可以了。並且紅燒鯉魚的時候,要先用葱薑蒜熗一下鍋沒這樣燉出來的魚更香,在加好調料之後開始燉魚,全程要小火慢燉30分鐘左右,這樣燉的魚比較入味。...
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紅燒帶魚的做法 紫蝙蝠原創紅燒帶魚附炸帶魚的方法 紅燒帶魚怎麼做
  • 紅燒帶魚的做法 紫蝙蝠原創紅燒帶魚附炸帶魚的方法 紅燒帶魚怎麼做

  • “帶魚有種特有的香味,慢慢愛上它了”食材明細主料帶魚(3條)鹽(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)雞蛋(1個)輔料蒜台(10根)醬油(適量)花椒(適量)麪粉(適量)花椒粉(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒帶魚的做法步驟1、薑切片,幹辣椒切成2段,花椒少量待用,蒜薹切長條,喜歡吃的可以多放蒜薹哦2、...
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紅燒鯉魚原來是這樣做的-紅燒鯉魚要不要勾芡
  • 紅燒鯉魚原來是這樣做的-紅燒鯉魚要不要勾芡

  • 鯉魚,是一種吉祥的魚,古就有鯉魚躍龍門的傳説,所以現在人們在過年或者是過節的時候,都是會食用到鯉魚的,而且鯉魚的做法還比較多,可以紅燒,也可以製作成糖醋味的,還可以清蒸,味道都是很不錯的。很多的食材都是需要勾芡,這樣能夠讓食材更好吃。那紅燒鯉魚要不要勾芡呢?以下小編就有整...
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家常紅燒鯉魚怎麼做方便又美味呢?
  • 家常紅燒鯉魚怎麼做方便又美味呢?

  • 家常紅燒鯉魚的原材料是鯉魚,相信很多人都很喜歡吃的紅燒系列的菜式,深受大家的喜愛,更是老少皆宜很下飯的菜,紅燒鯉魚的做法有很多種,其實每個家庭的做法都會有點不同的,今天給大家介紹五種相對家常的做法,希望大家都學一學,做給愛的人吃。家常紅燒鯉魚的做法,今天介紹五種:第一種...
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媽媽味兒紅燒鯉魚怎麼做-媽媽味兒紅燒鯉魚的做法
  • 媽媽味兒紅燒鯉魚怎麼做-媽媽味兒紅燒鯉魚的做法

  • “最喜歡媽媽做的魚,特別是紅燒鯉魚,今天是元旦,吃魚討個好彩頭哈哈!第一次做紅燒鯉魚,魚有點兒散,但味道不錯。鯉魚高蛋白,易消化吸收,脂肪為不飽和脂肪對人體很好,減肥的朋友可以選擇”食材明細主料鯉魚(1條)輔料香菜(1棵)葱(1/3棵)姜(2克)蒜(3個)花椒(1克)八角(2個)醋(1勺)老抽(1匙)生抽(1/5匙)鹹鮮...
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家常紅燒鯉魚-紅燒鯉魚
  • 家常紅燒鯉魚-紅燒鯉魚

  • “第一次發,味道很多,語言不夠,多多包涵”食材明細主料鯉魚(適量)輔料五花肉(少許)葱(適量)花椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白酒(適量)料酒(適量)糖(少許)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常紅燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚上刀山,...
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紅燒鯉魚的做法 年夜紅燒鯉魚-----年夜第九道菜 紅燒鯉魚怎麼做
  • 紅燒鯉魚的做法 年夜紅燒鯉魚-----年夜第九道菜 紅燒鯉魚怎麼做

  • “年夜紅燒魚,是我們家每年的年夜飯不可缺少的一道菜。今年的紅燒鯉魚的做法適當做了一些調整,將400克鮮活鯉魚去魚鱗、魚腮冼淨。用剪刀在魚肚上劃上一條小口子,取出魚腸後用清水衝冼乾淨後瀝水。用薑片、精鹽、調酒、生抽、十三香將魚醃入味。再將醃入味的魚瀝水,拍上一層...
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紅燒塘鯉魚怎麼做-紅燒塘鯉魚的做法
  • 紅燒塘鯉魚怎麼做-紅燒塘鯉魚的做法

  • 食材明細主料塘鯉魚(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒塘鯉魚的做法步驟1、塘鯉魚殺好,清洗乾淨,用廚房紙吸乾水分。2、起油鍋,葱姜熗鍋。把塘裏魚條放下去。煎到兩面表面焦黃。噴入黃酒,上蓋子。加老抽。生抽。...
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紅燒鯉魚塊怎麼做-紅燒鯉魚塊的做法
  • 紅燒鯉魚塊怎麼做-紅燒鯉魚塊的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)輔料大葱(適量)生抽(適量)蒜(適量)蠔油(適量)姜粉(適量)椒粉(適量)白酒(適量)白醋(適量)桂花香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)幹澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鯉魚塊的做法步驟1、鯉魚洗淨,在魚頭下方劃開一刀,隱約找到一條類似線頭一樣的白色線,這就是所謂的...
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懷胎豆腐怎麼做-懷胎豆腐的做法
  • 懷胎豆腐怎麼做-懷胎豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)豬肉糜(適量)輔料芽菜(適量)青椒紅椒(適量)配料鹽(適量)豆瓣醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)懷胎豆腐的做法步驟1、豆腐切塊2、兩面稍微煎黃3、豆腐切塊用油稍微把兩面炸黃,然後劃一條口子,把炒好的芽菜肉糜填進去。鍋裏放油,加入豆...
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紅燒鯉魚的做法 紅燒鯉魚,一學就會 紅燒鯉魚怎麼做
  • 紅燒鯉魚的做法 紅燒鯉魚,一學就會 紅燒鯉魚怎麼做

  • “今天第一次嘗試做紅燒魚,做出來出乎意料的好吃,嘿嘿”食材明細主料鯉魚(一條)輔料乾紅辣椒(適量)木耳(適量)葱(適量)蒜(適量)青椒(適量)豬肉(適量)姜(適量)香菜(適量)配料醬油(適量)糖(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚...
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簡易版紅燒鯉魚怎麼做-簡易版紅燒鯉魚的做法
  • 簡易版紅燒鯉魚怎麼做-簡易版紅燒鯉魚的做法

  • “老公的晚餐哦很喜歡吃魚的傢伙”食材明細主料鯉魚(一條大約2斤)大葱(一顆)蒜(三瓣)鹽(適量)白醋(適量)姜(一小塊)大料(一朵)醬油生抽(一湯匙)老抽(一湯匙)白糖(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版紅燒鯉魚的做法步驟1、市場買的鯉魚在攤位上就會給你收拾完的很簡單回家後洗淨控幹...
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紅燒鯉魚尾怎麼做-紅燒鯉魚尾的做法
  • 紅燒鯉魚尾怎麼做-紅燒鯉魚尾的做法

  • “朋友送了一條4斤多重的鯉魚來,要怎麼做好吃?這條魚比較大,就分做了三段煮,魚頭燉湯,中段油炸,尾巴就紅燒了。”食材明細主料鯉魚尾巴(400克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)先抽(適量)醋(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鯉魚尾的做法...
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鯉魚抽筋怎麼抽
  • 鯉魚抽筋怎麼抽

  • 將鯉魚的鱗片全部刮除,然後在魚尾巴處切一刀,然後在魚鰓處切一刀,然後找到白色的腥線,慢慢抽出,若是抽不出來可以拍打魚的肚皮,一邊抽一邊打,另外一面同樣的方法抽出。抽出魚筋可以去除大部分的魚腥味,使做出來的鯉魚味道更鮮美。...
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紅燒鯉魚怎麼做
  • 紅燒鯉魚怎麼做

  • 很多人都知道顏色鮮豔的蘑菇不能採,色彩繽紛的魚不能吃,其實這都是動物的保護色在提醒人類,它們有毒。所以大家平時吃魚,看見魚的顏色也都是黑色,但是鯉魚的顏色很多,有白色、紅色,而且很多種類的鯉魚是可以吃的。那麼紅燒鯉魚怎麼做呢?一、紅燒鯉魚怎麼做1、做法一將鮮鯉魚洗淨,...
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家常紅燒鯉魚怎麼做-家常紅燒鯉魚的做法
  • 家常紅燒鯉魚怎麼做-家常紅燒鯉魚的做法

  • “家常紅燒魚做法簡單易操作,味道親民,是百姓餐桌上常見的做法。”食材明細主料鯉魚(約750g)輔料葱(適量)幹辣椒(2個)蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(少許)醬油(適量)陳醋(適量)雞精(味精)(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒鯉魚的做法步驟1、將鯉魚收拾乾淨,切上花刀。...
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紅油豆瓣醬燒鯉魚怎麼做-紅油豆瓣醬燒鯉魚的做法
  • 紅油豆瓣醬燒鯉魚怎麼做-紅油豆瓣醬燒鯉魚的做法

  • “親戚家水庫養的鯉魚,肥美鮮嫩”食材明細主料鯉魚(1條)輔料郫縣豆瓣醬(1大匙)生抽(1.5大匙)料酒(1大匙)香醋(1大匙)糖(1大匙)葱(適量)香菜末(適量)大料(1瓣)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅油豆瓣醬燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚收拾乾淨2、鰓下約一釐米處切一刀,抽出裏面...
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老抽燒魚塊怎麼做-老抽燒魚塊的做法
  • 老抽燒魚塊怎麼做-老抽燒魚塊的做法

  • “上週同事體檢膽固醇高,無肉不歡的老公也開始了自己的健康計劃——以後要多吃魚,少吃肉。這條大草魚是用老抽燒的,這也是我家第一次用老抽,以前都只是用普通的醬油,別説這老抽燒出來的魚顏色還真是好看!”食材明細主料草魚(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)料酒(適量...
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燒鯉魚怎麼做-燒鯉魚的做法
  • 燒鯉魚怎麼做-燒鯉魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(一條)輔料麪粉(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)料汁蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚清洗乾淨。2、鯉魚身上打花刀,抹上一層乾麪粉。3、葱、姜、蒜...
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剁椒紅燒鯉魚怎麼做-剁椒紅燒鯉魚的做法
  • 剁椒紅燒鯉魚怎麼做-剁椒紅燒鯉魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(一條)輔料香菜(少量)紫蘇(少量)配料姜(一小塊)生抽(適量)剁椒(一匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒紅燒鯉魚的做法步驟1、材料洗淨,魚身跟魚肚抹上少許鹽2、鍋用中小火燒熱下油,撒入少許的鹽,放入薑絲和魚3、中小火煎魚,煎好一面後翻到另一面煎4、放入魚卵繼續煎...
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鯉魚的做法大全家常,紅燒鯉魚,清蒸鯉魚……總有一款適合你!
  • 鯉魚的做法大全家常,紅燒鯉魚,清蒸鯉魚……總有一款適合你!

  • 在日常生活中,很多人愛吃魚,而鯉魚是非常常見的一種魚。新鮮的鯉魚肉質鮮嫩,口感極佳。鯉魚的做法有很多種,比較經典的有紅燒鯉魚,糖醋鯉魚等,鯉魚燉湯也很常見,湯汁鮮美,湯汁鮮美,簡直是人間美味。今天就來盤點一下鯉魚的做法大全,一起來看看吧。鯉魚的做法大全家常主要以紅燒為主...
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