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豉油王雞腳怎麼做-豉油王雞腳的做法

豉油王雞腳怎麼做-豉油王雞腳的做法

豉油王雞腳的做法 豉油王雞腳怎麼做

雞腳煮法多樣,可以煲湯或燜煮,也可以泡等等,看自己喜歡吃什麼口味就煮那樣,這個很入味本人很喜歡😘。

食材明細

主料
  • 雞腳 (500克)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 薑片 (4片)
  • (少許)
  • 八角 (半顆)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豉油王雞腳的做法步驟

  • 豉油王雞腳的做法 豉油王雞腳怎麼做 第2張

    1、雞爪的指用剪刀剪掉。

  • 豉油王雞腳的做法 豉油王雞腳怎麼做 第3張

    2、清洗乾淨。

  • 豉油王雞腳的做法 豉油王雞腳怎麼做 第4張

    3、鍋中隨冷水放入雞爪焯水。

  • 豉油王雞腳的做法 豉油王雞腳怎麼做 第5張

    4、焯去血水後放入清水中沖洗乾淨。

  • 豉油王雞腳的做法 豉油王雞腳怎麼做 第6張

    5、鍋中下油燒熱後加入八角,薑片爆香然後加入雞爪翻炒。

  • 豉油王雞腳的做法 豉油王雞腳怎麼做 第7張

    6、然後倒入醬油。

  • 豉油王雞腳的做法 豉油王雞腳怎麼做 第8張

    7、加入適量的清水,蓋過雞爪然後蓋上蓋子大火燒開轉小火煮。

  • 豉油王雞腳的做法 豉油王雞腳怎麼做 第9張

    8、中途翻炒,試試味,喜歡鹹一點的加入少許鹽,繼續煮至收汁。

  • 豉油王雞腳的做法 豉油王雞腳怎麼做 第10張

    9、成品哦,乾淨衞生絕對比外面的好吃😋

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